制作腊八粥需要哪些食材

发布网友发布时间：2022-04-21 22:20

共4个回答

热心网友时间：2022-07-20 12:28

腊八粥，食材最少8种，当然也可以超过8种。今天就给大家分享一下腊八粥的做法，需要准备的食材有：红皮花生 20克，红豆 30克，去核红枣 25克，莲子 30克，薏米 20克，芡实 20克，红米 30克，干桂圆 15克，白砂糖适量，水 1000克。没有红米的可以换成糯米，口感会黏稠一些。
第一步：除了红枣、桂圆干和白砂糖以外，所有的食材简单清洗干净，加足量的水浸泡4小时左右，也可以直接浸泡过夜。
第二步：红枣对半切成小段，如果用的是整颗红枣，最好切开去核，红枣和桂圆干简单用水清洗一下。
第三步：泡过的食材和红枣、桂圆干一起放入锅里，加2斤的水，选择八宝粥程序，煮大约1个小时，如果用电饭锅，选择煮粥程序煮2个小时。
第四步：八宝粥煮好后，按照家人口味加入适量的白砂糖，再焖5分钟左右。喜欢红糖的可以把白砂糖换成红糖。
第五步：一锅香浓的腊八粥熬好，放凉一会就可以喝了

热心网友时间：2022-07-20 13:46

腊八粥，原则上有八种食材，其实多放一些更好，通常用的食材有:大米，红豆，黑米，桂圆，莲子，核桃仁，花生米，红枣等等，可以根据自己家里食材的情况，再多放一些营养更丰富，小火慢煮，一个小时左右，达到水*融，放入冰糖，这样做出来的腊八粥香甜软糯可口，营养也很丰富。

热心网友时间：2022-07-20 15:21

付费内容限时免费查看回答亲亲，[耶耶耶][ok啊]根据您的提问，为您整理到以下答案哦：食材：大米50克、黄小米50克、粘黄米50克、糯米50克、秫米50克、红小豆100克、莲子100克、桂圆100克、花生米100克、栗子100克、小红枣100克、白糖适量。

热心网友时间：2022-07-20 17:12

江米，红豆，大枣，花生，意米，莲子，桂园，欠实，加白糖煮。