梨川贝冰糖怎么炖
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发布时间：2022-05-16 18:39
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热心网友
时间：2023-11-21 17:30

【做法】：1、把雪梨削掉外皮；

2、上面切开一个盖子，剩下的梨子挖出梨核，挖的时候要小心，不要挖透；

3、放入川贝粉，磨成粉状的川贝更易溶于水；

4、把冰糖放入梨盅内，因为川贝有苦味的；

5、放入水，水量刚好和雪梨盅的口平齐就行；

6、盖上盖子，用牙签固定好；

7、放入蒸锅蒸1个小时后即可；

最后揭开盅盖，润肺止咳的川贝雪梨盅就做好了！

【小提示】：嫌喝得太少，也可以把梨子切成块加水放川贝一起炖的。
