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普洱为什么叫娟

发布网友 发布时间:2022-05-16 14:22

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热心网友 时间:2023-10-25 13:49

娟简单来说属于普洱茶变种。是云南大叶群体茶树品种中的一种变异品种。紫娟的命名起于1985年,云南省茶叶科学研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树,因其品貌独特,故取名紫娟。

紫娟茶树为小乔木,树姿开张,半木质化茎呈紫红色,木质化的茎呈褐绿色,叶形长椭圆形,色绿,微紫,芽叶紫色,茸毛多。

紫娟普洱茶特征

紫娟普洱茶既有生茶也有熟茶,紫娟是人工培育的茶树品种,紫娟茶树属小乔木型,大叶类,具有紫茎、紫叶、紫芽的显著特征,其茶树具备特异性和遗传稳定性,制成的茶叶便是紫娟茶,多出现于普洱茶,成品茶紧结清秀,鲜嫩显毫,汤色为淡紫明亮,滋味浓醇鲜爽,绵柔顺滑。

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