红酒和月饼能一起食用吗?有这样的礼盒搭配吗?
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发布时间:2022-05-16 17:39
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热心网友
时间:2023-11-08 00:58
可以的。我建议楼主这样搭配;月饼先咸后甜,酒先清淡圆润后浓郁悠香,酩酿回味悠悠长,二者相互交织,方能体味出醇香与迷人的韵味。遵循一个原则:如果食物属于甜味,则酒要比食物的甜味路淡,否则体会不出酒中的水果甘甜。食物若偏酸味,就用更酸的酒搭配,因为食物的酸度会消弱酒中的酸味,不够酸的酒会变的淡而无味。
口味很重,又有比较多甜感的红酒,也可以在中秋节与月饼一起举杯望明月。这种红葡萄酒并非甜红,而是干型葡萄酒,尽管含糖量不高,但口感偏甜,与那些不是特别甜,或者略有些咸鲜口的月饼刚好是一对。
泛着金光,琥珀色的德国冰酒给人纯净、自然、浓郁的感觉。葡萄的成熟还会给你复合的果香、花香和醇香。搭配新品的水果月饼,水果的清新、芬芳、甜美、爽口,配合冰酒的纯粹、芳香、亮丽、优美,有异曲同工之妙.
莲蓉月饼一直是广式月饼的顶梁柱,无论是纯莲蓉,还是蛋黄莲蓉,都是月饼中的经典佳作。而玖瑰色微甜的特瑞塔玫瑰葡萄酒,酸味充足干净,悠长的果香余味,极其浓郁、精致、干净,搭配经典的蛋黄莲蓉月饼,莲茸精细,蛋黄油润,从质感到重量都十分般配.
甜白葡萄酒很适合与流行的金腿五仁月饼相搭配,因为酒中有柑橘的芬芳,还有荔枝、凤梨的甜香,与金腿五仁天然质朴的风味非常配合。而今年推出的金腿五仁月饼,金*的外皮内裹着十分富有嚼劲的混合馅料,再搭配上浓醇的果仁味,当这多重风味再次遭遇到甜白葡萄酒的水果甜香,给人感觉只会是回味无穷。
热心网友
时间:2023-11-08 00:58
可以的,一些茶叶还可以解月饼的甜腻呢,一般市里的超市里都要这样的礼盒,徽观臻品好几款搭配礼盒都是有的呢,祝开心。
热心网友
时间:2023-11-08 00:59
可以一起食用 ,自己搭配。