胡萝卜和生菜能一起吃吗
发布网友
发布时间：2022-05-16 18:01
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-12 20:27
生菜和胡萝卜一起吃吗
1、生菜和胡萝卜一起吃
生菜的含水量很高,营养非常丰富,而且最突出的特点就是超级低脂,如果想减肥,生菜是你最好的选择。生菜中富含B族维生素和维生素C、E等,此外富含膳食纤维以及多种矿物质。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。这两者的食物成分不相克,是可以一起食用的。
2、生菜和胡萝卜怎么做好吃
食材:白米饭半碗、胡萝卜10g、生菜1棵、油适量、盐3g。
步骤:准备剩饭半碗,胡萝和生菜洗净。
胡萝卜生菜切碎;炒锅洗净烧热后倒入适量油再将胡萝卜倒入翻炒几下;倒入适量水烧。
倒入适量水将剩饭一起煮,放入适量盐。
烧开搅匀洒上生菜即可。
3、胡萝卜的功效
改善贫血
胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。生菜和胡萝卜一起吃吗
益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的。维生素A进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
生菜的功效
1、护肝
生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。
2、护眼
生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。
3、抗癌
生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显着。生菜和胡萝卜一起吃吗
4、抗病毒
生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
5、减肥
生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。
6、利尿
生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。
生菜怎么做好吃
1、蚝油生菜
食材:生菜1个、食用油1小勺、蚝油1汤匙、蒜1瓣、干辣椒1个、白细糖1茶匙、鸡精1/4茶匙。
做法:准备所需材料。
把生菜掰开,然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。
蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。
锅内加入清水烧开。把生菜放入锅内焯烫。焯烫至熟后,捞起装盘。
重新起油锅,把油烧热。放入蒜和辣椒碎炒出香味。
再倒入调好蚝油,把它煮沸。最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。生菜和胡萝卜一起吃吗
2、生菜包
材料:蒜苗适量、肉末适量红辣椒适量、生菜适量。
做法:肉末按自己平时喜欢的口味先腌制15分钟。
蒜苗、红辣椒切成小粒待用。
锅内下适量的油,炒熟肉末后盛起待用。
下锅内炒蒜苗粒,加入盐和味精翻炒几分钟即可(喜欢蒜味重一些的,炒的时间可短一点)。
最后倒入肉末和红辣椒粒一起。
翻炒均匀,完成,生菜用厨房剪刀修剪成圆形。
3、拌生菜
食材:生菜、蒜、酱油、陈醋、鸡精、食用盐、香麻油。
做法:烧水,烫已经洗好的生菜。
拿一碗,放入蒜末、鸡精、几滴陈醋、酱油、香麻油,调匀。
将烫好的生菜放入调好酱料的碗中,搅拌均匀即可。
热心网友
时间：2023-11-12 20:27
工具:蒸锅，绞肉机等。
制作步骤:1、把米饭蒸熟备用，把猪里脊搅成肉馅，玉米用开水烫熟。
2、把肉馅，鸡蛋，玉米，米饭，少量淀粉，放到同一个容器里，加入葱花，少量盐和酱油等调味品，调匀即可。
3、蒸锅放入水，开火烧开，把肉馅用两只手团成圆形，放入蒸锅内蒸20分钟左右，就可以出锅了！
4、如果想换一种吃法，可以油煎，用电饼铛最方便，加入少量油，煎至两面金黄就差不多了！
营养分析:这样一款菜谱，既包含了肉类、蛋类(可提供优质蛋白)，又有谷类，包括玉米和米饭(提供碳水化合物、B族维生素、矿物质等)，配着胡萝卜和生菜一起吃，也可以在里面加青菜，比如芹菜叶，小青菜等。如果作为早餐的话，配上一杯酸奶（酸奶可以用酸奶机自制），和薯类(富含钾、镁、维生素C和膳食纤维)，餐后再吃点水果、坚果，营养价值还是蛮高的，精神一上午是没有问题的！
创新升级版:除了做成蔬菜圆子，肉圆子(可以把猪肉换成牛肉或者鱼、虾等)，还可以做成小甜点，比如南瓜芝麻圆子，红薯坚果圆子，土豆豆腐圆子等等，总之，宝宝不喜欢吃的东西，可以弄碎后，和宝宝爱吃的食物混合，也就是所谓的“障眼法”，就可以让宝贝不知不觉吃进去了营养均衡的食物了。宝妈们，拿出你们的洪荒之力，尽情发挥吧！
