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萝卜排骨鱼丸煲汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-16 17:55

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热心网友 时间:2023-11-11 10:45

用料
排骨 500克
白萝卜 适量
包心鲨鱼丸 6颗
香菇 若干
枸杞 若干
生姜 一片
盐 适量
萝卜排骨鱼丸煲汤的做法
排骨洗净,放入锅内加凉水,小火烧开,焯水捞起;
干香菇泡发;
鱼丸解冻;
拔萝卜去皮切小块

排骨放煲锅内,加适量水,煲2个小时;
然后加入萝卜块、香菇和姜片,继续煲45分钟;
然后加入枸杞和鱼丸、盐,再煲15分钟即可。

最后放入鱼丸,可以给排骨汤提鲜
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