古语说的好冬天吃萝卜赛过吃人参,白萝卜的功效都有哪些?

发布网友发布时间：2022-05-16 20:21

共9个回答

好二三四时间：2022-05-24 15:07

萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之为人体反充分吸收和利用；芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分，使之为人体所充公吸收和利用；芥子油具有辛辣味，能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化，萝卜的这种功能使它赢得了“小人参”的美称。

萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，其药用丛价值更令人刮目相看。

萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。患有急慢性气管炎或咳嗽痰多气喘者，用白萝卜洗净切片或丝，加饴糖腌后食用，有降气化痰平喘的作用。呕吐时，可将萝卜捣碎，加密水煎煮，细细咽嚼，有和胃、止吐、消食作用。

萝卜还有较好的抗癌作用。这是因为萝卜内含有纤维木质素，能提高巨噬细菌、异物以及坏死细胞的功能，从而加强人体抗癌的能力。这种抗癌作用以生食萝卜为最好。另外，萝卜含有的糖化酵素还能分解致癌物亚硝胺，起防癌作用。生萝卜汁有缓慢的降压作用。生萝卜汁加蜂蜜可作为高血压和动脉硬化患者很好的辅助食疗品。

热心网友时间：2022-05-24 12:15

冬季天气寒凉，为适应气候变化，人体阳气内收，又是进补的季节，易出现阳气过盛和胃中虚热的情况。萝卜性凉，具有清热解毒、行气、消食、利尿通便的功效。萝卜有青萝卜、白萝卜、红心萝卜、樱桃小萝卜等不同品种，在营养价值上各有千秋。这四种萝卜相比较，青萝卜膳食纤维、烟酸、钙和钾含量最高；樱桃萝卜叶酸含量最高；白萝卜维生素C含量最高。白萝卜含有丰富的维生素C，每100克中含有21mg维生素，这个数值在蔬菜中还是比较高的。维生素C有抗氧化、预防牙龈出血的功效，能增强皮肤的免疫力，还能帮助胶原蛋白的合成，维持皮肤的健康。

为何说夏吃姜，别看夏是阳气最盛的季节，实际长夏属阳中之阴，阳气已开始走下坡路，生姜正是一味极好的增温补阳食物，用它自然可以防止体内元阳过早散发，而引来外邪的入侵！白萝卜中含有丰富的维生素，矿物质，例如钾元素，因此食用白萝卜有助于降低由于高钠引起的高血压症状；白萝卜中的维生素有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，抑制胆固醇在血液中的沉积，从而降低血脂。

其实无论什么时候吃都很不错的。萝卜也是一种很大众的食物，在贫穷的年代时，家里常备的几种菜就是白菜，土豆，红薯和萝卜。萝卜在国外更是被称为“小人参”，足以看出它的营养价值之高。

养颜美容：萝卜中含有大量的维生素和各种营养素，能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢，令我们的肌肤保持红润有光泽。鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜，有利于食物的消化和吸收，并对心脏和血管有一定刺激作用，能使心跳加速，血液循环加快，汗毛孔张开，随着汗液排泄，带走体内的余热，对于防暑度夏有一定好处。

热心网友时间：2022-05-24 13:33

白萝卜的功效是通气助消化，生津开胃，止痰化咳等功效，我觉得好东西只要吃对都是有效的，不过吃萝卜赛过吃人参还是有点夸张的。

热心网友时间：2022-05-24 15:07

白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌。含有丰富的消化酶。萝卜的含水量较高，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。

热心网友时间：2022-05-24 16:59

白萝卜的主要功效具有化痰清热、宽中下气、止渴生津等；白萝卜可以用来治疗肺热咳嗽、咳痰、发热口渴白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促进胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳

热心网友时间：2022-05-24 19:07

白萝卜的主要功能是降气消食、化痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便。主治:烹饪可治肺虚肺热吐血，气胀食滞，消化不良，痰多口渴，小便不利，酗酒；服用生土豆泥汁可以止渴，治疗吐血、鼻出血、声音嘶哑、喉咙干燥、胸膈丰满、排便不畅。

热心网友时间：2022-05-24 21:31

白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。其用于消化系统主要是治疗食积腹胀、消化不良、胃纳欠佳的，也可以生用捣汁饮用，对恶心、呕吐，反酸、吐酸水、慢性痢疾，均可以切碎了加些蜂蜜慢慢嚼服。有口腔溃疡的患者可以捣汁漱口，有便秘的人可有多种吃法，可以生吃，也可以煮了吃。对于呼吸系统，白萝卜可以治疗咳嗽、咳痰，最好是切碎，加上蜂蜜煎服。对于咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音的人，可以捣汁，与姜汁一同服用。对于鼻出血的人，生用捣汁或者加少量的酒，热服。对于咳血的患者，可以与羊肉、鲫鱼同煮。白萝卜还可以预防感冒，生吃、凉拌或者是煮汤吃都可以。对各种泌尿系的结石，都有一定的治疗作用。各种浮肿的病人，可以用白萝卜与浮小麦煎汤服用。

热心网友时间：2022-05-25 00:13

首先就是可以达到开胃的效果，而且也可以解决腹胀或者是消化不良的情况，同时也可以用来治疗呕吐反酸的情况，同时也可以使得皮肤变得更加有弹性。

热心网友时间：2022-05-25 03:11

1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；3.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适，适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群；4.止血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。