膳食能量推荐摄入量儿童每日多少
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发布时间：2022-04-21 23:16
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时间：2023-11-12 21:38
青少年各种营养
蛋白质、脂肪、碳水化物、矿物质、维生素是人体必需的五大营养素，缺一不可，那么，是不是供给越多越好呢?不是的，营养素供给过多过少都不好，那么，每天应该吃多少呢?营养学家经过调查、研究，对各种营养素的摄入量作了规定(见下表)。可做为个体每日摄入该营养素的目标值。
营养素的推荐摄入量(每日)
类 别
11 ~13岁
14 ~17岁
能量
男
兆焦
10.04
12.13
千卡
2400
2900
女
兆焦
9.20
10.04
千卡
2200
2400
蛋白质(克)
男
75
85
女
75
80
脂肪能量占总能量的比(%)
25~30
25~30
钙(毫克)
1000
1000
铁(毫克)
男
16
20
女
18
25
锌(毫克)
男
18
19
女
15
15
硒(微克)
45
50
碘(微克)
120
150
视黄醇当量(微克)
男
700
800
女
700
700
维生素d(微克)
5
5
维生素b1(毫克)
男
1.2
1.5
女
1.2
1.2
维生素b2(毫克)
男
1.2
1.5
女
1.2
1.2
烟酸(毫克)
男
12
15
女
12
12
维生素c(毫克)
90
100
注:本表选摘自《中国居民膳食营养素参考摄入量》 中国营养学会编著. 中国轻工业出版2000.10.出版，能量单位的换算关系如下:1千卡(kcal)=4.184千焦(kj)，1兆焦(mj)=1000千焦(kj)
走*衡膳食宝塔
我们身体所必需的六大营养素均来自食物，而不同的食物所含的营养素各不相同，为了让大家能够适当地选择食物，并合理搭配，从而获得均衡的营养，我国的营养学家把各种各样的食物分成了五类，并设计了一个平衡膳食宝塔。
平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
第一层(底层):谷类。包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及b族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。
第二层:蔬菜和水果。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、*较深的蔬菜和深*水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
第三层:鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类。主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。
第四层:奶类和豆类食物。奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也高，是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素b1、b2等。每天应饮鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克。
第五层(塔尖):油脂类。包括植不物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素e和必需脂肪酸。每天不超过25克。
少年朋友请注意:
1、在食物宝塔上，你看到了每日所需的五类食物。它们不能互相替代，要使身体健康，每一类食物你都需要。
2、在宝塔同一层中的各种食物所含营养成分大体相近，在膳食中应经常互相替换，以使膳食丰富多彩。而且吃的品种越多，摄入的营养素越全面。
3、日常生活中，不一定每天每种食物都照着
