发布网友 发布时间:2022-04-21 23:16
共8个回答
好二三四 时间:2022-07-13 22:14
鱼腥草目前没有特别的食用禁忌,一般食物皆可以搭配。鱼腥草含有丰富的碳水化合物,蛋白质,人体必需氨基酸,膳食纤维,多种维生素以及矿物质,具有润肠通便,清热解毒,健胃消食等功效,鱼腥草一般没有明确的禁忌,最好不要跟辛辣和油腻的食物一起吃。
热心网友 时间:2022-07-13 19:22
山楂,鱼腥草与山楂相克,蕺菜、山楂均为寒凉之品,同食易伤脾胃。
食用鱼腥草的其他注意事项:
1、新鲜鱼腥草属于凉性,过多食用会造成身体太寒凉,比如会导致胃黏膜毛细血管收缩,进而影响胃蛋白酶、胃酸等消化液的分泌,甚至导致各种肠胃疾病,如胃寒、腹泻等。肠胃中的很多消化酶,必须在一定的温度下才具备一定的活性,起到消化食物的作用。如果过多进食寒凉食物,会降低各种酶的活性,导致食物吸收率下降。
2、鱼腥草中含马兜铃酰胺(干鱼腥草中的含量约为16毫克/千克), 会对肾脏造成不可逆损伤。要少吃、控制量,以降低其致病风险。
扩展资料:
营养价值:
鱼腥草,又叫折耳根,有特异气味和味道,含蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功效。
具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛),可有效抑制金*葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌生长。
鱼腥草还能增强人体免疫功能,促进血液循环,保持健康身体。
参考资料来源:人民网-三种野菜小心吃 蕨菜鱼腥草血皮菜要控制量
人民网-山楂不能和什么一起吃?山楂不宜多吃
人民网-答疑解惑:吃鱼腥草会中毒吗?
热心网友 时间:2022-07-13 20:40
腥草目前没有特别的食用禁忌,一般食物皆可以搭配。
鱼腥草含有丰富的碳水化合物,蛋白质,人体必需氨基酸,膳食纤维,多种维生素以及矿物质,具有润肠通便,清热解毒,健胃消食等功效,鱼腥草一般没有明确的禁忌,最好不要跟辛辣和油腻的食物一起吃。
扩展资料:
吃鱼腥草的注意事项
1、虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者忌食鱼腥草。
2、不要像熬其他的中药那样长时间地去煮鱼腥草。
3、中医讲,如果大量长期食用鱼腥草会导致身体虚弱伤及阳气,所以一定要注意食用的量。
参考资料:鱼腥草(三白草科蕺菜属植物)_百度百科
热心网友 时间:2022-07-13 22:15
山楂,鱼腥草与山楂相克,蕺菜、山楂均为寒凉之品,同食易伤脾胃。热心网友 时间:2022-07-14 00:06
鱼腥草是我过民间很流行的一道传统菜肴,是很多人喜欢食用的美食。鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等。同时鱼腥草在中国又是一种传统的中药材。中医认为鱼腥草排脓消痈;清热解毒;利尿通淋。鱼腥草主治痈肿疮毒;喉哦;热痢;肺痈吐脓;痰热喘咳;热淋。现代医学研究表明鱼腥草具有抗病毒作用、抗菌的作用、提高机体的免疫力、利尿作用。同时鱼腥草尚有促进组织再生,镇痛、止血、镇咳、抑制浆液分泌,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用,蕺菜碱有刺激皮肤发泡的作用。当然鱼腥草还具有一定的低毒性。 鱼腥草的功效与作用: 1.提高机体的免疫力:鱼腥草提高机体兔疫力,对感染性病的治疗有着重要的意义。 2.抗菌的作用:鱼腥草中提得一种*油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,对溶血性的链球菌、金*葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用。 3.抗病毒作用:鱼腥草水煎剂体外试验,对京科68-1株病毒有抑制作用。并能延缓埃可11株病毒的致细胞病变作用。其非挥发油部分,腹腔注射对流感病毒FM1实验感染小鼠有明显预防保护作用,经口或滴鼻给药也有一定效每日1剂,分2次服食。此汤具有益气养阴,清肺散邪的功效。适用于肺痈病恢复期的热退咳减,脓血痰减少,气短神疲,胁痛低热等症。 4.利尿作用:用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。 5.其它作用:鱼腥草尚有镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分泌,促进组织再生,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用。以鱼腥草为主药的便方几则治疗肺脓疡:鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服。治疗痢疾:鱼腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。治疗流行性腮腺炎:新鲜鱼腥草适量,捣烂外敷患处,以胶布包扎固定,每日2次。治疗习惯性便秘:鱼腥草5~10克,用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程。治疗急性黄疸性肝炎:鱼腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1剂,连服5~10剂。治疗肾病综合征:鱼腥草(干品)100~150克入开水1000毫升,浸泡半小时后代茶饮,每日1剂,3个月为一个疗程,疗程间间隔2~3日。治疗感冒发烧:细叶香茶菜20克,鱼腥草16克,水煎服,或将上药共研细末,煎煮滤液浓缩,并与细末混合压片,每片0.3克,每日3次,每次3~4片,小儿酌减。鱼腥草的做法: 1.鱼腥草蒸鸡嫩母鸡1只(约10OO克),鱼腥草200克,胡椒粉、葱段、姜片等少许。将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污;将鱼腥草去杂洗净切段;取汤盆1只,放入全鸡、盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。此鸡具有消炎解毒,温中益气的功效。适用于肺脓疡,虚劳瘦弱,水肿,脱肛等病症。 2.鱼腥草烧猪肺猪肺250克,鲜鱼腥草100克,料酒、酱油、白糖、葱段、姜片、猪油各适量。将猪肺切块,多次洗去血水;鱼腥草去杂洗净切段;锅内加猪油烧热,放入猪肺煸炒至干,烹入料酒、酱油煸炒几下,加入葱、姜、精盐和适量水,烧至猪肺熟,加入白糖、料酒烧至猪肺熟透,投入鱼腥草烧至入味,点入味精即可出锅。此肴具有消炎解毒,滋阴润肺的功效。适用于肺炎,肺脓疡,肺虚咳嗽,咳血,肺痿等病症患者的辅助食疗菜肴。热心网友 时间:2022-07-14 02:14
山楂,鱼腥草与山楂相克,蕺菜、山楂均为寒凉之品,同食易伤脾胃。热心网友 时间:2022-07-14 04:39
好像也没什么特别要求,毕竟不是所有能被称为中药抗生素的称号的,鱼腥草可煮水可煲汤可凉拌都是不错的美味,还能清热解毒,然而新鲜鱼腥草食用起来较麻烦,花费时间较长,跟如今快节奏生活很是不搭,不妨试试草晶华鱼腥草破壁草本,是由鱼腥草研制的新型中药饮片,药用价值高。吸收率好,且免煎煮,即冲即饮,热心网友 时间:2022-07-14 07:20
因为一家和气会容易中毒,所以嘛,喝起来你可能会进医院。