牛油果可以用水煮吗

发布网友发布时间：2022-04-21 23:13

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热心网友时间：2024-02-15 11:51

牛油果这种水果是比较特别，比较另类的，吃过牛油果的朋友应该都知道这种水果的口感并不是很好，吃牛油果有种吃猪油的感觉。虽然牛油果的口感不咋样，但是它的营养价值却是非常高的，吃牛油果可以给身体补充非常丰富的营养物质，增强身体免疫力方面也是很有帮助的，所以日常吃些牛油果也是很不错的，那么平时吃牛油果要煮吗？一起往下看吧。

一、平时吃牛油果要煮吗

日常吃牛油果可以煮也可以直接吃，这个可以根据个人的口味来选择，因为牛油果蒸熟后的味道和生吃的味道是有些差异的，很多人都吃不来煮熟的牛油果的味道，所以根据个人喜好来选择食用方式就好，虽然平时适量的吃些牛油果是有好处，但还是不建议经常吃煮熟的牛油果：因为煮过的牛油果营养会流失，尤其是维生素会比生牛油果少许多，偶尔做熟来吃还是可以的，改善下口感也是很不错的。

二、牛油果的做法

1.香蕉牛油果

主要食材：香蕉、牛油果各取适量。

做法

做美食的牛油果一定要新鲜，首先将新鲜成熟的牛油果打开，然后取出果肉备用，接着香蕉也去皮，然后把香蕉果肉切成小段儿，接着把切好的香蕉和牛油果果肉都放到榨汁机里打成果泥，最后直接取出食用就可以了，这样做出来的牛油果是非常香甜清爽的。

2.牛油果米糊

主要食材：牛油果、米糊各适量。

做法

新鲜牛油果直接对半切开，接着把剖开的牛油果放在蒸架上蒸煮，做熟的牛油果取出来再放到榨汁机里打烂，然后取适量的米糊放在锅中煮开，煮开以后再放入牛油果泥搅拌均匀即可，随后盛出放温凉一些再食用就可以了，可以加点牛奶做成奶昔的味道也是不错的。

小贴士

由于牛油果的脂肪含量比较高，在做美食的时候适量的放一些就好了，不宜放太多，因为一次不宜吃过量，过量会使热量堆积在身体里消耗不完，长期这样的话会导致肥胖，适量的吃些可以给身体补充能量和营养成分，喜欢沙拉轻食的朋友也可以用牛油果来拌沙拉。

可能大家平时在吃牛油果的时候都是直接生吃或者拌沙拉食用，对于吃牛油果要煮吗这个问题可能不太清楚，牛油果生吃熟吃都是可以的，也算是各有各的好处各有各的美味，只要是适量的合理的吃些对身体都是很有好处的，所以大家也不必太过于纠结这个问题。