怎样做茶叶蛋简单易学？

1、用料：鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小茴香20克、桂皮20克、茶叶100克、冰糖30克。2、鸡蛋先用清水煮熟。3、用勺子把鸡蛋外壳打碎，如下图所示，这样方便入味。4、准备八角、小茴香、花椒、盐、冰糖、茶叶，茶叶选用红茶比较好。5、锅中加水，放入上述的香料进去，锅中加入老抽、盐大火煮开。6...

1、原料：鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ML、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包。注：1杯=240ML。2、将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入清水，直到盖过鸡蛋。3、在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火，煮10分钟后熄火，...

首先，准备6个鸡蛋、3个红茶包、2个八角、一小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖、5大勺酱油、1大勺王守义十三香和适量盐。使用电慢炖锅，将鸡蛋煮熟后轻轻敲裂，加入所有调料慢炖一晚，蛋香浓郁，安全方便。另一种做法是用500克鸡蛋（约8个）、2粒八角、1大匙桂枝、100克甘草和半杯红茶叶。...

1. 将鸡蛋放入开水中煮约10分钟，然后取出放入冷水中浸泡约5分钟。2. 用勺子轻轻敲击鸡蛋壳，让蛋壳裂开成不规则的形状，但蛋壳不能完全脱落。3. 在一个锅中加入水，加入适量的酱油、桂皮、八角和干辣椒，以及适量的茶叶，煮开后转小火。4. 将敲开的鸡蛋放入锅中，用筷子把鸡蛋上的茶叶均匀地按压...

以下是简单易学的家庭版茶叶蛋做法：材料：6个鸡蛋 2勺茶叶 2勺酱油 1勺盐 1勺冰糖 适量水 步骤：1.先把鸡蛋洗净，用涂掉一下，使蛋壳上的气孔更加容易渗透。2.将水煮沸后，把鸡蛋放入水中煮约5-10分钟，直到蛋黄和蛋白彻底凝固。3.将煮好的鸡蛋捞出后，用勺子轻敲鸡蛋，使其整个蛋面上都有...

1.将鸡蛋先洗净，然后在鸡蛋表面轻轻敲打一圈。可以用勺子或者硬币等工具，让鸡蛋表面有少量裂纹，这样煮出来的茶叶蛋会更加入味。2.将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水要盖过鸡蛋。3.加入适量的茶叶和酱油，茶叶和酱油的比例为2:1或3:1，视个人口味而定。4.煮开后，可以适当调小火，继续煮15-20...

煮茶叶蛋的方法无论是日常搭配还是偶尔尝鲜，茶叶蛋都是不错的选择。以下是几种常见的制作方法：方法一所需材料：鸡蛋、红茶叶、花椒、桂皮、香叶、老姜、八角、调味品步骤： 在锅中加入水，加入茶叶等调料煮成卤汁，保持微沸20分钟，转中小火，放入鸡蛋煮7-10分钟。 煮熟后轻轻磕蛋壳，让蛋壳...

1. 茶叶蛋的做法方法一准备6个鸡蛋、3个红茶包、2颗八角、桂皮、丁香、2杯水、白糖、酱油和十三香，以慢炖锅烹煮，鸡蛋煮熟后敲裂蛋壳，慢炖一晚，茶香酱香浓郁。方法二用500克鸡蛋、红茶叶、八角、桂枝、甘草和酱油，先煮茶叶汤，再放入鸡蛋煮制，蛋壳敲碎后浸泡入味。方法三煮鸡蛋至蛋白凝固，蛋...

茶叶蛋，作为一道广受欢迎的美食，其独特的口感吸引了众多食客，特别是孩子们特别喜欢。要做出美味的酱油茶叶蛋，这里有三种简单易学的方法。方法一首先，准备绿茶10克、八角2枚、桂皮8克、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升（约20小勺）、孜然粉15克（关键调料）、糖1勺。将20个煮熟的鸡蛋...

第一款家常茶叶蛋所需材料包括鸡蛋，姜片，大料，肉桂，月桂叶，红茶叶，花椒，生抽，老抽，糖，盐，料酒。首先，将所有材料放入水中煮沸，转小火焖煮10分钟，熄火后自然冷却。接着，将鸡蛋轻轻放入煮沸的水中，煮7分钟捞出，用冷水冲洗并浸泡在冷却的酱汁中至少24小时，冰箱冷藏最好在4天内食用。第二...