茶叶蛋(超简单)的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间:2022-02-27 00:44
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热心网友
时间:2022-02-27 02:13
1.
鸡蛋10个洗净,放入锅里加水没过鸡蛋烧开。
2.
煮熟的鸡蛋取出,锅里烧开的水不要倒掉。鸡蛋把壳轻轻敲碎之后放入凉水里剥皮,这样剥出的鸡蛋很完整。
3.
刚才锅里烧开的水,加入1大勺老抽,半勺盐搅拌好。
4.
搅拌好之后把鸡蛋放进去,再放进去一小撮的茶叶。我放的是绿茶。家里没有茶叶的,可放茶包,也一样。
5.
大概煮5分钟之后关火倒出。
6.
要想更入味,可在鸡蛋的顶部用竹签插一下,浸泡过夜。(如图,还可以当兔子的嘴巴)
7.
正面照,我用番茄皮剪成圆形当兔眼睛。
8.
鸡蛋兔宝宝的侧面照。o(∩_∩)o ..
9.
来个一对的!妈妈们可以这么做,孩子一定会喜欢上吃鸡蛋。
热心网友
时间:2022-02-27 03:31
茶叶蛋的做法
1.
准备好茶叶和香料
2.
把鸡蛋清洗干净煮熟。(可以用锅煮,我用的煮蛋器很方便)
3.
鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹
4.
锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸
5.
汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮
6.
盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了
热心网友
时间:2022-02-27 05:06
材料
蛋10个,红茶叶2大匙,卤包1包,酱油1/2杯
做法
1.将蛋放入水中煮至蛋白凝固即可(约5分钟),取出后泡冷水,再用汤匙或筷子轻将蛋壳敲压出裂痕备用。
2.锅中加水2000㏄,放入红茶叶、卤包、酱油以及作法1的蛋,以小火慢煮约30分钟,熄火后浸泡至入味即可。
热心网友
时间:2022-02-27 06:57
用料
鸡蛋 15个
茶叶 两把
八角 两粒
香叶 4片左右
桂皮 一小根(掰开)
白糖(不要省略~) 一小勺
盐 两小勺(酌情)
鸡精 一小勺
水 没过鸡蛋
生抽 适量
老抽 适量
超好吃的茶叶蛋的做法
鸡蛋洗白白
放入锅中,煮熟,我煮了七分钟。
捞出来过凉水,把皮敲碎。
转移到电饭锅,加入所有调料
(画面莫名有种美感=_=)
按下煮粥键(默认一小时),交给电饭煲君即可啦!
煮制期间可以尝一下汤,偏咸一点最好哦!
完事儿之后别急着吃,泡一夜入味最好~
怎么煮茶叶蛋好吃有简单易学
1、用料:鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小茴香20克、桂皮20克、茶叶100克、冰糖30克。2、鸡蛋先用清水煮熟。3、用勺子把鸡蛋外壳打碎,如下图所示,这样方便入味。4、准备八角、小茴香、花椒、盐、冰糖、茶叶,茶叶选用红茶比较好。5、锅中加水,放入上述的香料进去,锅中加入老抽、盐大火煮开。6...
杂粮煎饼开店选址
杂粮煎饼店选址,应优先考虑人流量大且目标顾客群集中的区域,如商业街、办公区周边、学校门口或居民社区入口。确保店铺位于易见易达的位置,便于行人或上班族快速光顾。同时,评估周边竞争情况,选择差异化经营的空间,以吸引顾客。考虑租金成本,确保在合理预算内,实现成本效益最大化。此外,观察周边环境卫生与交通状况,为顾客营造舒适就餐环境。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
茶叶蛋的简单做法
1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟,捞出鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹。2、锅内重新入水,烧开后将香料和红茶装入纱布中,放入锅内,水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟,盛出即可。3、鸡蛋煮好泡在卤汁里,越久越入味了,这样美味的茶叶蛋就做好了。
茶叶蛋家庭简单做法
1、食材:鸡蛋6个、红茶包3个、大料2枚、桂皮2段、水两杯、白糖2勺、酱油5大勺、盐适量、十三香1勺。2、将鸡蛋放入冷水中煮沸,再煮五分钟,加入以上的材料再小火炖煮大概半个小时。3、然后关火,不要捞出,直接就在锅中,(也可以连汤带鸡蛋)在常温下放置最好24小时以后,让其味道完全融入...
茶叶蛋的做法(茶叶蛋的做法 家常简单)
将煮好的鸡蛋捞出,用勺子轻轻敲击鸡蛋壳,不要敲破。将鸡蛋放入调料锅中,加入适量的生抽、老抽和盐,再加入茶叶。将调料锅放在火上,煮沸后再煮10分钟左右,让茶叶和调料的味道渗透到鸡蛋里。5. 等待 将锅离火,让鸡蛋浸泡在调料中,等待1-2个小时,让茶叶蛋的味道更加浓郁。6. 品尝 将茶叶蛋捞...
茶叶蛋最简单做法,煮来自家人吃,最简单的做法是怎么做。
茶叶蛋做法1 材料:鸡蛋(红白皮均可)10个;茶叶(花茶,乌龙茶自己可以选择,推荐乌龙茶)10克(适量即可);花椒(适量);桂皮(1,2块儿即可);盐,酱油(适量)。做法:鸡蛋洗净放入锅中(最好是土制的火锅),放入水(没过鸡蛋),加入全部的材料,盖上盖,水开以后煮大约5分钟,之后,...
吃了20多年茶叶蛋,才知道做法这么简单,香浓入味,比买的还好吃
1、做【茶叶蛋】,第一步一定要用清水将鸡蛋的表面清洗干净,因为鸡蛋和水一起煮,然后和水一起浸泡制作,所以鸡蛋好水质一定要干净,这才是【茶叶蛋】租的好吃卫生、能够长时间保存的关键。2、做茶叶蛋,一定要选择发酵好的茶叶,比如红茶、乌龙茶等,这样做出来的茶叶蛋才会更加香醇好吃。因为茶叶蛋...
正宗茶叶蛋的做法?
制作过程:1、首先我们先提前将鸡蛋煮熟,将煮熟的鸡蛋表皮压碎一下,如图所示。2、在锅中倒入水和准备好的红茶叶,如图所示。3、同时在锅中倒入生抽,如图所示。4、继续倒入老抽,为了更好的上色,如图所示。5、准备好的冰糖放入,如图所示。6、在继续在锅中放入盐,如图所示。7、最后再将准备好的...
茶叶蛋最简单的做法不用油
做法:1、把鸡蛋煮熟,稍微冷却一下。2、拿勺子在蛋壳上敲一下,不要破裂,保证外皮稍微裂开,这样茶叶汁才能入味。3、用开水将茶叶烫热,并加入适量的老抽、适量的盐。4、将以上的调料和足够的水放入平底锅中,先烧开,再放入蛋,再烧开,小火慢慢煮15-20分钟,茶叶蛋就做好了。5、煮好的茶叶...
茶叶蛋最简单的做法
做法:1. 把鸡蛋放入冷水中,加火煮沸,然后煮8-10分钟。2. 取出鸡蛋,用勺子轻轻敲碎鸡蛋的表面,不要敲破鸡蛋。3. 把鸡蛋放入容器中,加入适量的酱油、茶叶和五香粉。4. 加入足够的水,使鸡蛋完全浸泡在水中。5. 盖上盖子,放入冰箱腌制4-8小时。6. 取出茶叶蛋,去掉外壳,切成适当的大小即可...
茶叶蛋做法 简单又好吃
1、先将鸡蛋洗干净 2、锅里放冷水 3、将鸡蛋一个个小心放入锅中,开火煮开 4、准备好香料,如:桂皮、香叶、茴香等 5、鸡蛋煮开后,换文火煮3分钟后取出,放冷水里冷却下,然后一个个敲碎了,放到汤锅里 6、锅里放入香料、盐和酱料 7、大火烧开,然后换文火煮5分钟,关掉火,焖2个小时以上,...