蜂蜜柚子茶怎样做好吃
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发布时间:2022-02-27 00:46
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时间:2022-02-27 02:15
柚皮直接扔?做成蜂蜜柚子茶,做法简单酸甜可口,润肠降秋燥
秋季本来就寒冷干燥,而且现代人生活节奏快,工作压力大,所以在秋季,也有不少人会出现口干咽痛、口舌生疮等健康问题。尤其是久坐不动的上班族,以及新陈代谢逐渐减慢的中年人,所以对于这一类人群来讲,秋季除了尽量清淡饮食之外,还要注意多食新鲜的蔬菜水果,补充维生素和膳食纤维。
柚子的味道酸甜可口,而且营养十分丰富,所以不少人都喜欢在柚子上市时,买几个柚子囤在家里。在家里吃柚子的时候是不是还在将柚子皮放进冰箱里除味,或者是打算将柚子皮晒干,拿来驱虫?其实柚子皮的好处多多,柚皮素能够有效提高人体对于胰岛素的敏感性,对于糖尿病也可以起到很好的治疗作用,对于人体也十分有益。
虽然很少人会直接食用柚皮,但是市面上也有许多柚皮制品。例如柚皮糖以及今天要向大家介绍的“蜂蜜柚子茶”。蜂蜜柚子茶将蜂蜜以及柚子、甚至是柚子皮的功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤,尤其适合天天面对电脑的辐射、气色暗沉、小腹突出的女性。而且制作也十分简单,大家赶紧学起来吧!
所需原材料:
柚子一个
*糖100g
蜂蜜250g
蜂蜜最好选择味道较淡的蜂蜜,如果选择了气味比较重的蜂蜜,可能就会掩盖掉柚子皮的清香哦
做法步骤
1. 将柚子在温热水中浸泡5分钟,用盐搓洗干净柚子表皮
2. 用刀具将柚子表皮薄层刮下来,(尽量不要刮取白瓤,否则柚子蜜会发苦)
3. 将刮下来的柚子皮切成细细的丝,放少许盐腌制一下,这也是柚子祛痰止咳的精髓所在。
4. 将柚子果肉剥出,提前用手掰碎,放一旁备用
5. 将柚子皮、果肉以及*糖放在锅中,加入一碗水煮开;开锅后转小火,熬至黏稠、柚子蜜呈琥珀色状即可
6. 将柚子蜜冷却至60°左右时可放入蜂蜜搅拌,最后放进容器中密封冷藏即可
柚子蜜的制作过程是不是十分简单?只需要控制好火候,自己在家制作柚子蜜也不是什么难事。但是自己制作的柚子蜜也容易保存不当,所以需要注意自制的柚子蜜需要放入冰箱冷藏,并且尽快饮用,每次挖取时也要注意用无水无油的勺子,这样柚子蜜的保存时间会更长。
如果担心柚子茶变质,又不想自己动手的朋友,也可以选择下面这款纯天然无添加的蜂蜜柚子茶哦!这款蜂蜜柚子茶,成分一目了然,完全不用担心有任何不利于人体健康的添加剂。严选新鲜采摘柚子,口感鲜香多汁
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