牛南西红柿汤的做法

准备食材：牛腩200克、西红柿100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、大葱1段、番茄酱30克。步骤2 牛腩洗净切小块。步骤3 姜切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 大葱切段。步骤6 蒜切末。步骤7 西红柿用开水烫1分钟，去皮切丁。步骤8 首先起锅烧热水，水开牛腩、料...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、食材：西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量 2、准备西红柿四个，头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。3、两个西红柿切小丁，两个切大块。牛肉切块。备用。4、牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。焯出血末，捞出备用。5、锅放少...

1、准备好食材，牛腩切小块、西红柿顶部切十字刀、姜切片、糯米酒（可选）。2、西红柿放入热水中烫一下，然后取出来去掉外皮。注意别烫到手了。一半西红柿切成小丁、一半切大块。3、锅中加清水，放入几片姜片，水开之后放入牛腩汆烫一下以去掉血水。4、热锅放入一点食用油，放姜片爆炒香，然后加入小丁...

1、主料：牛腩300克、西红柿2个、洋葱适量、胡萝卜适量。配料：葱、姜、盐、胡椒粉。2、牛腩用清水洗净，冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫，捞出。3、将牛腩放入烧开的汤锅中，放入一个切好的西红柿，葱段，姜片和料酒，煮开后调成中火，炖一个小时。4、之后加入切好的胡萝卜炖15分钟，再加入切好...

1、牛肉洗净后切成小块。2、将西红柿切成小块。3、生姜洗净去皮后切成薄片，香葱切成葱花。4、锅中添入凉水，放入生姜，有葱白段也可以放入。5、放入牛肉，大火煮开。6、撇去表面的浮沫，将牛肉捞出。7、另起一锅倒入油，热后放入西红柿煸炒片刻。8、倒入适量的番茄酱。9、添入适量水，放入牛肉炖...

一、将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。二、切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水2回。三、准备好其他的配菜。四、泡好的牛腩，冷水下锅再加料酒，姜片，花椒焯水。五、焯水的牛腩，用水冲洗干净。六、将一个西红柿，三分之一的洋葱，切块。七、八角，干辣椒冲洗浮尘，生姜...

1. 牛腩300克，先用开水焯水去血沫，然后捞出沥干备用。2. 西红柿1个，用开水烫过后去皮，切成块状。3. 准备适量的葱姜蒜，其中葱切段，姜和蒜拍碎后切末。4. 热锅倒油，将焯好水的牛腩放入锅中翻炒，加入1大勺料酒和少许黑胡椒粉增香。5. 放入切段的葱、拍碎的姜和蒜，炒出香味。6. ...

牛腩西红柿汤的做法如下：所需材料：- 牛腩：300克 - 西红柿：3个 - 洋葱：1个 - 胡萝卜：1根 - 大葱：1根 - 姜块：3片 - 大蒜：3瓣 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 花椒粉：适量 - 橄榄油：适量 步骤：1. 牛腩切块，放入开水中焯水去腥，捞出沥水备用。2. 西红柿切...

1、牛腩切成5cm左右的大块，冷水下锅煮出血沫，关火，捞出肉块，用热水冲净备用。2、番茄、洋葱、土豆切成大块备用。3、锅热后放油，倒入所有原料翻炒至番茄出大量的汁水，将除盐以外的所有调料倒入炒匀，倒入一小碗热水至汤汁没过锅内原料；4、盖上锅盖，大火煮开后改中火炖约30-40分钟肉酥后，...

西红柿牛腩汤是一道经典的中式家常汤品，以牛腩和西红柿为主要材料，口感鲜美，营养丰富。下面是制作西红柿牛腩汤的详细步骤。步骤一：准备材料 所需材料包括：牛腩500克、西红柿4个、洋葱1个、姜片适量、大葱1根、蒜瓣适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、清水适量。步骤二：准备牛腩 将牛腩洗净后切块，...