玉米粒爆米花的做法
发布网友
发布时间:2022-02-27 01:46
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热心网友
时间:2022-02-27 03:15
原料:玉米粒、黄油、白糖。
做法步骤:
第1步、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。
第2步、玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干。
第3步、融化黄油。(没有就用色拉油把玉米粒拌匀)
第4步、倒入玉米粒拌匀。
第5步、盖上锅盖,一开始爆的时候就转小火。
第6步、透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦,(一定要晃动锅,均匀受热)
第7步、爆完以后,立刻打开锅盖,放入适量的白糖,翻炒至白糖融化,粘在爆米花上即可。(糖量依据自己喜好)
要记住常拿起锅晃动一下,这样玉米粒才会受热均匀。
热心网友
时间:2022-02-27 04:33
买那种专用做爆米花的小玉米粒,用不粘锅,起火后在锅里加入少许花生油,加入适量白糖,不断翻动,然后加入玉米粒,小火翻炒,待有玉米粒爆开的时候,盖上锅盖,摇动平底锅,直至听不见玉米粒爆开的时候,爆米花就做好了。
热心网友
时间:2022-02-27 06:08
付费内容限时免费查看回答砂锅爆米花的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.砂锅冲洗干净,晾干,加入黄油,小火加热至融化。
3.倒入玉米粒,搅拌均匀,加热至看见第一个爆米花蹦出。
4.赶紧盖上盖子。
6.没有声音了,打开盖子,让水气挥发即可
3、喜欢吃甜的在盖盖子之前,加点糖拌均匀即可。
爆米花的家常做法
5、待玉米粒有开始开花的了,就盖上锅盖,一定要及时盖上锅盖呦,不然的话噼里啪啦的响声一起,玉米花就蹦出锅了。6、盖好锅盖,轻轻晃动一下锅,待没有噼里啪啦的响声了,玉米粒基本就爆完了。7、关火,开盖,把糖均匀撒在玉米花上,趁热翻拌匀,倒出。8、好吃的爆米花就完成了。
玉米粒变成爆米花
1、平底锅烧热后,加入30-40克的黄油,转小火。待黄油完全融化后,倒入玉米粒,能覆盖住锅底的80%即可。2、用铲子搅匀、铺平,使玉米粒全部铺在一个平面上。转中小火,用铲子不停地翻动,当看到有几颗玉米粒已经爆出花后,立刻盖上锅盖。3、转小火,从锅里传出噼噼啪啪的声音,待声音基本停止...
玉米粒爆米花的做法
步骤:在锅中倒入适量的食用油,加热至油温略高于100度。加入少量玉米粒,等待其爆裂。当玉米粒开始爆裂时,加入剩余的玉米粒,盖上锅盖,摇晃锅子,使玉米粒均匀受热。当爆米花的爆裂声停止时,立即将锅子从火上取下,撒上适量的盐和糖,搅拌均匀即可。
玉米粒怎么爆出爆米花
1、锅中加入适量玉米油。2、加入玉米粒,晃动一下锅,让玉米粒都裹上玉米油。3、中小火盖上盖子,将爆米花爆开,把爆开的爆米花放在烤盘中晾凉。4、另起锅,锅中放入适量清水和白砂糖,小火炒出焦糖色,然后放入黄油。5、把爆米花放入锅中,让每一粒爆米花都裹上糖浆即可。
普通玉米爆米花制作方法
普通玉米爆米花做法:材料:玉米80克、橄榄油5克、白糖10克。1、用清水将玉米清洗干净,然后把洗干净的玉米沥干水分。2、锅里放入橄榄油烧到五成热,然后放入玉米翻炒。3、炒至玉米开始爆炸,迅速盖上盖子,端着锅不停晃动。4、锅里的玉米没有再爆炸了关火,趁热加入白糖翻均匀,翻炒均匀即可出锅...
普通玉米做爆米花步骤
爆米花的做法 步骤step 1 准备所需材料 步骤step 2 黄油放锅内烧至溶化,然后关火 步骤step 3 再倒入玉米粒 步骤step 4 把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油 步骤step 5 然后把锅盖盖上,再打开火 步骤step 6 待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火 步骤step 7 越来越多的玉米粒爆开,要...
爆米花爆米花做法
爆米花的做法:1. 准备好玉米粒和锅,锅底铺上一层玉米粒,不要太多,以铺满锅底为宜。2. 加入适量的食用油,油的量不要太多,以刚好淹没玉米粒为宜。3. 盖上锅盖,开大火烧,等到锅里开始冒烟,就可以开始摇动锅子了。4. 摇动锅子的同时,注意火力要保持在大火状态,这样才能让玉米粒充分爆开。
自己家玉米怎么做爆米花
用自家种的玉米做爆米花步骤如下:1、准备材料:小玉米2勺、玉米油3勺、白糖1勺。2、无水的锅中放入小玉米和玉米油,玉米油。开小火搅拌均匀,让每粒玉米都沾上油,玉米是特殊的爆米花的玉米,平时吃的那种玉米不能做爆米花。3、盖上盖子,开小火,将油烧热,然后开始晃动锅子,让玉米受热更...
100克玉米放多少黄油爆米花
爆米花做法,材料:自爆玉米粒2把(100克),黄油10克(或色拉油),糖2大勺。1.锅中加入黄油,小火热化。2.加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。3.听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不...
爆米花的做法
1、首先将玉米粒冲洗掉灰尘,用干净的毛巾或者厨房布擦干,加入少许橄榄油拌匀;2、接着盖上盖子,把锅拿起,晃动一下,让玉米粒能均匀的受热;3、然后大约等待两分钟,透过盖子,即可看到玉米粒开始爆出花来,一开始爆的时候就转小火;4、接着应该常拿起锅晃动一下,玉米粒才会受热均匀;5、玉米粒...