西瓜皮怎么做又脆又好吃
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发布时间:2022-03-21 00:16
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懂视网
时间:2022-03-21 04:37
西瓜皮怎么吃?
1.留一些吃剩的西瓜皮,把红色果肉部分切下,切去瓜皮,只留浅绿色部分。
2.将西瓜皮切成薄片,放入碗中,加盐后抓匀,腌上20分钟,再切点大蒜末和红椒丝备用。
3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下,尝尝咸淡,太咸则继续用水冲洗。
4.加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油,搅拌均匀,可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。
总结
1.把瓜皮的红色果肉部分切下,只留浅绿色部分。
2.将西瓜皮切成薄片,加盐后抓匀,腌上20分钟。
3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗。
4.加入蒜末、红椒丝等调料搅拌均匀可直接食用。
热心网友
时间:2022-03-21 01:45
酸辣西瓜皮
材料
半个西瓜皮(我用的是6斤左右的西瓜),蒜一头剁碎,干红椒四个切丝,盐少许,味精少许,白醋
做法
1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉,切成条 2、加入适量的盐用手抓匀,腌十五分钟,然后挤干多余的水分。 3、锅坐油,7成热时放蒜,蒜香扑鼻时放干红椒,干红椒颜色变深后倒入腌好的西瓜皮。翻炒几下,起锅前依次放入味精、白醋。 4、大功告成。
小诀窍
建议白醋,如果放香醋的话,一是颜色不好看了,会变黑,二是香醋的味道会盖住西瓜的清香,那就很失败了。
妙炒西瓜皮
材料
玉米粒,东北黑木耳,西瓜皮,豌豆,山药,胡萝卜
做法
玉米粒用开水洗一下,木耳泡开切碎,西瓜皮去外皮内瓤切丁,山药胡萝卜切丁备用。2.锅内放油,油热后放入玉米粒、山药丁、木耳、豌豆胡萝卜翻炒一分钟。3.放入西瓜皮丁继续翻炒。4.待西瓜皮丁、豌豆变色,放入盐、鸡精调味即可,根据个人口味也可以放些白糖。
西瓜皮果酱
材料
西瓜皮。白糖。
做法
1.西瓜皮洗净,去掉最外面的那层薄薄的绿皮,然后将果肉切小块。 2.用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出,我加了100g水。 3.将瓜肉碎倒进不锈钢锅中,再加入白糖,搅拌均匀。 4.煮开后转小火煮,中途用锅铲搅一搅。 5.煮至水收干,即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒,完全冷却后封口放入冰箱冷藏。 6.2-3天后,酱会变得比之前粘稠,就可以吃了,吃的时候用干净无水的勺子舀取。
热心网友
时间:2022-03-21 03:03
开水淖三分钟捞出房冷水里 用生抽 麻油 醋凉拌 香脆可口
热心网友
时间:2022-03-21 04:38
拔丝西瓜皮。
热心网友
时间:2022-03-21 06:29
凉拌或者炒肉片都不错
热心网友
时间:2022-03-21 08:37
文火煮三分钟后凉水浸泡,佐以香油,凉拌即可
热心网友
时间:2022-03-21 11:52
削皮,蘸酱
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凉拌西瓜皮丝做法大全
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爽脆西瓜皮的做法,爽脆西瓜皮怎么做好吃,爽脆
10分左右所需时间 简单制作难度 食材明细 西瓜皮适量 盐适量 生抽适量 香油适量 爽脆西瓜皮的做法详细步骤 第1步食材:西瓜皮。刨皮。第2步西瓜皮切条,放少量盐腌渍二十分钟。把腌渍西瓜皮水倒掉。第3步加生抽。加香油,(如喜欢醋、辣、糖也可以放点)第4步拌匀,放冰箱冷藏二小时更入味更爽脆。