自制蛋糕教程？

11、上下搅拌均匀。12、搅拌均匀的蛋糕糊倒进8寸模具中，然后离台面二十公分振动几下。13、放进预热好的烤箱，上下火调150度20分钟，见到蛋糕明显升高后，再调到160度15-20分钟。14、出炉后振动几下，然后马上倒扣，冷至30分钟，可以脱模即可。

翻糖制作：如果是自制翻糖，需要将糖粉、水和玉米淀粉按比例混合，揉成光滑的面团。如果是现成翻糖，直接取出适量即可。着色：如果需要彩色翻糖，可以在翻糖中加入食用色素，揉匀直到颜色均匀。擀平翻糖：在防粘垫上撒上一层薄薄的糖粉，将翻糖放在上面，用擀面杖擀成比蛋糕表面稍大的薄片。厚度大约为3-5...

1、首先在碗里打入4个鸡蛋。2、倒入50克白糖。3、接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。4、倒入150克低筋面粉。5、把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。6、把蛋糕液倒入烤盘里，可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。7、放入烤箱200度烤45分钟。8、最后把蛋糕取出即可。

请点击输入图片描述 电饭煲预热一下，有点热就可以了；然后倒入少许油，晃一下让它均匀的涂满锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊倒入锅中，蹲几下锅，把气泡震出来。请点击输入图片描述 按下煮饭键，2分钟左右会跳到保温档，此时用湿毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，再等20分...

1、工具/原料：糕胚、奶油、果酱、巧克力酱、托盘、蛋糕刀、水果、牙签。鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。2、预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。3、将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅...

制作步骤：1、蛋白、蛋黄分离 2、大碗中倒入自制酸奶 3、把蛋黄逐个加入酸奶中搅打均匀 4、筛入低粉和淀粉搅拌均匀 5、蛋白放白醋，分3次放糖打发到干性发泡 6、舀1/3蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀 7、再倒回剩下的蛋白中翻拌均匀 8、倒入模具，震出气泡 9、烤箱事先预热，最底下放盛满水的烤盘，...

蛋糕的制作方法如下:做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。第...

烤箱做蛋糕的做法步骤 1、将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。2、用打蛋机将蛋白打到不倒流，然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。3、将鸡蛋黄搅均匀，然后与奶、油一齐搅匀，再逐步加入面粉搅拌均匀。搅拌时要顺时针方向，且不能太快。4、将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀，然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀...

用粘土自制生日蛋糕教程如下：材料：粘土。1、用黄色粘土捏一个半圆。2、捏一蓝色的长方形长条。3、将蓝色长条粘在黄色半圆上面。4、捏两个相同色长方形，用弯刀工具将一头切出两个尖尖的角，然后捏几个小圆做装饰。5、捏一个蓝色的圆柱，在圆柱上面做一点装饰。6、捏两个相同色长方形，轻轻对折，...