做蛋糕的方法。
发布网友
发布时间:2022-02-27 00:12
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热心网友
时间:2022-02-27 01:41
准备材料:低筋面粉50克、鸡蛋3个、水35克、细砂糖43克、玉米油20克、奶油霜100克
1、三个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄;
2、蛋黄加糖、油和水,搅拌均匀;
3、然后筛入低粉;
4、搅拌成无颗粒细腻的糊状;
5、蛋清用打蛋器打发,打发的时候分三次加入适量白糖;
6、打到拉出打蛋器能看到蛋白有直立的小尖角;
7、将打发的蛋清分出三分之一放入蛋黄糊中,上下切拌均匀;
8、把剩下的蛋白霜全部倒入蛋黄糊中,用同样的手法搅拌均匀;
9、把拌好的蛋糕糊倒入纸杯中,七、八分满;
10、烤箱预热140度,把纸杯放入中层,140度40分钟;
11、时间到后出炉即可食用了。
热心网友
时间:2022-02-27 04:56
做蛋糕的方法都差不多,可以专门学几种,其他的从网上搜一下就会了
热心网友
时间:2022-02-27 08:27
做蛋糕的话,方法也是非常简单的,把鸡蛋给他打发打发里面加入滴滴面粉加入糖混合均匀,以后倒入磨具中,给他烤熟,这样美味的蛋糕糕就做好了
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