柚子皮怎么做菜才好吃

1、柚子皮先削去青黄的表皮，留下白色的棉絮内层，切好浸泡2、3小时，去苦味。2、瘦肉切块用生抽、生粉、盐等调味料拌匀腌制一会儿。3、青红辣椒起丝，待用。4、热油锅放肉片炒变色。5、放柚子皮翻炒下。6、调味，生抽，糖，适量盐（根据个人的口味放）。7、放够调料加适量清水混合好。8、混合...

1、先把柚子皮表面的黄皮削掉，只留下白色部分，然后锅中加水。2、水开后放柚子皮煮2到3分钟，将煮好的柚子皮捞出放凉，拧干水分切块，接着起锅热油，放入大蒜爆香，将切好的柚子皮一起翻炒。3、再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。

1、首先，将柚子皮的外层青黄部分削去，只保留内层的白色棉絮部分，然后将其切成小块，并用清水浸泡2至3小时，以去除苦味。2、将瘦肉切成块状，用生抽、生粉、盐等调味料拌匀，腌制片刻，以增加肉质的鲜味。3、将青红辣椒切成丝状，备用。4、在热锅中倒入适量油，待油热后放入腌制好的肉片，翻炒至...

1、材料：干柚子皮一个，韭菜一小把，胡萝卜小半个，五花肉半斤，香菇7朵，酱油少许，盐适量，花生油少量。2、将已经晒好的干柚子皮放到水中浸泡，大火烧开煮2-3分钟。3、将煮过的袖子皮取出放到冷水中，反复捏洗几遍，直到柚子皮的苦涩味道完全除掉即可。4、准备好馅料，将五花肉剁碎，韭菜切成小...

（1）将柚子皮切成小块，水洗干净，用盐水浸泡2-3天，去除苦味，洗净备用。（2）将柚子皮和砂糖放在锅中，煮沸后转小火，熬煮至柚子皮煮透糖浆浓稠，期间可加入柠檬汁。（3）待果酱碗凉后，放入紫外线消毒的瓶中即可。无论是糖渍柚子皮、柚子皮茶还是柚子皮果酱，都是很好吃且营养丰富的食物，建议...

1、首先将五花肉切成块洗干净、柚子去掉外皮（黄色那层）切成片洗干净，生姜也切成片也洗干净。2、在锅里加入合适的清水，煮沸后加入切好的柚子皮煮2分钟左右（主要是去涩味），然后将柚子用漏勺捞起来并将水分沥干。3、锅里倒入油后放五花肉翻炒一会后加入少许白糖调味，然后将肥肉炒至黄色时加入姜片...

1、食材：柚子一个、火腩(烧肉)300g、蒜片、青红辣椒、酱油、蚝油、盐、糖。2、柚子剥掉果肉，留下果皮备用。3、用削皮刀将最外面的青皮刮掉，留下白色的果肉。4、切成大小均等的块(现在可切大块点，处理后到要下锅的时候改成小块就可以的)。5、锅烧开水，倒入柚皮烫至透明捞起。6、用自来水...

步骤：将柚子皮切成小块，用油煸炒备用。将猪肉或牛肉切成片或块，加入酱油、料酒、糖、盐、葱姜蒜末拌匀。将拌好的肉片或块用锡纸包好，放入预热至200度的烤箱中烤约30分钟。在烤肉的过程中，将炒好的柚子皮放入烤盘中一起烤，直至柚子皮和肉都熟透。三、柚子皮炖鸡汤：材料：柚子皮、鸡肉、...

1、辣椒和蒜头切小丁，先加入生抽、少许老抽、少许陈醋、盐，搅拌均匀，腌制半小时待用。2、柚子皮洗干净，将表面的皮削掉，切片；烧一锅水，将切好的柚子皮倒入开水中，煮2分钟左右就可以捞起，放凉或用凉开水冲洗后，将柚子皮的水分尽量挤干，待用。3、将腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮中，加入...

1. 准备材料：除了柚子皮，还可以搭配一些如鸡肉、猪骨等食材。2. 炖煮过程：将所有材料放入炖锅中，加入适量的水，用小火慢炖。3. 调味选择：根据个人口味，可以加入一些盐、味精等调味品。4. 食疗效果：柚子皮炖汤不仅美味，还有很好的滋补效果，特别适合秋冬季节食用。柚子皮的吃法多种多样，可以...