番茄牛腩煲怎么做好吃

3、锅上水烧开，下牛腩焯烫。4、番茄切小粒，洋葱切小粒备用。5、砂锅中入油烧热下姜片。6、下洋葱翻炒。7、下番茄粒煸炒。8、将番茄炒至烂软状。9、加水烧开。10、加入牛腩。11、加入适量的番茄酱、料酒和生抽转小火炖1个小时左右。12、用筷子把锅盖架着防溢。13、牛腩炖烂后加少许盐调味...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

7、由于砂锅保温及传热效果好，牛腩大概四十分钟左右就接近软烂了，倒入切好的土豆块儿、调入食盐，继续中小火炖煮。加入土豆▲ 8、大概十分钟左右土豆绵软时，倒入余下的西红柿，再次煮开后后关火，这样一锅香喷喷软烂入味人的西红柿土豆牛腩就做好了。西红柿土豆炖牛腩▲ 加了山楂干炖煮的番茄牛腩...

1、食材：牛腩500g，番茄2个，蒜苗200g，盐1小勺，料酒1勺，生姜适量，茴香2个，干辣椒2个，香葱适量。2、牛腩解冻后切成小块。3、把切好的牛腩块放入盆中，盆中放入水，水面要超过牛腩，静置20分钟，浸出血水。4、将浸出血水的牛腩用温水冲洗干净后，放入锅中焯水。5、焯水后的牛腩块再次冲洗干净...

慢炖：将炒好的牛腩和番茄一起放入煲中，加入足够的水或高汤，大火烧开后转小火慢炖。牛腩需要较长时间的炖煮才能变得酥烂，通常需要1-2小时，具体时间根据牛腩的质地而定。调味：在炖煮过程中，可以根据个人口味适时加入盐、糖、酱油等调味料。如果喜欢酸味更重，可以在后期加入一些番茄酱或者白醋调...

【番茄炖牛腩】第一步：准备食材 准备一块牛腩，切成2厘米左右的方丁，牛腩不要切的太小，煮的时候容易缩水，也不要太大，不易入味。土豆一个，切成大小均匀的滚刀块，放入清水中隔离空气，以免氧化变黑。小葱切成长段，生姜切成片，另外切一点葱花备用。碗中放入一节桂皮、两片山楂、几片香叶、两粒...

姜5克 制作：1. 牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用；2. 胡萝卜洗净切块；3. 洋葱洗净切丝；4. 大蒜去皮洗净切片；5. 洋葱、大蒜、胡萝卜放入20克热油中炒过； 6. 加入牛腩拌炒均匀后老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱姜、番茄酱加入煮开；7. 移入保温外锅中焖煮两小时即可。

准备工作：将所有的原材料清洗干净，牛腩切成适口的块状，土豆和胡萝卜切块，番茄切块，调味料备齐。牛腩处理：牛腩需要先进行焯水处理，去除血水和杂质。将牛腩放入沸水中，加入少许料酒和姜片，煮至血沫浮出，捞出冲洗干净，备用。准备工作完成：所有的原材料准备妥当后，就可以开始烹饪番茄牛腩煲了。总结...

1、将优康牛腩切小块,清水冲去血水,热水焯一下。 2、将姜蒜切片、八角洗净,牛腩放入高压锅加姜蒜八角焖。牛腩至酥而不烂捞出。 3、黑石锅中倒入橄榄油,加入姜蒜片爆香。 4、放入牛腩翻炒,再依次放入土豆块和番茄块,继续翻炒。 5、倒入番茄沙司和韩国甜辣酱,再加入煮牛腩时的高汤,加盖炖15分钟,转大火收...

1、牛腩600g、番茄500g。2、辅料：姜10g、葱10g。3、把食材准备好。四个番茄，一块姜，一根葱，一块新鲜的牛腩。4、把番茄去皮，这里有个小窍门介绍给大家，将番茄顶部划十字花刀，然后朝下放入开水中，就可以很轻松的去皮啦。5、把牛腩切成块，一半的番茄切成丁状，另一半切成大块。把姜切片，葱...