发布网友 发布时间:2022-02-27 00:49
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热心网友 时间:2022-02-27 02:19
做法
1
先将一张湿透的厨房纸巾放入电饭煲内,再放入鸡蛋,按烹煮按钮。当跳至保温按钮时(约6-8分钟),即可过冷河,将蛋壳敲裂。
2
煲一锅热水(盖过鸡蛋),放入茶包、八角、浓汤宝、油及盐做成汤汁。
3
将蛋放入汤汁中用大火煲半小时后,转中火煲1小时即可。
1、用料:鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小茴香20克、桂皮20克、茶叶100克、冰糖30克。2、鸡蛋先用清水煮熟。3、用勺子把鸡蛋外壳打碎,如下图所示,这样方便入味。4、准备八角、小茴香、花椒、盐、冰糖、茶叶,茶叶选用红茶比较好。5、锅中加水,放入上述的香料进去,锅中加入老抽、盐大火煮开。6...
怎样做茶叶蛋最好吃 茶叶蛋的做法1、将鸡蛋洗干净,放入冷水中煮一段时间大约是十分钟,等到里面的蛋白凝固了,然后将鸡蛋皮敲出裂口。2、将各种香料也就是八角、香叶、姜片、桂皮、花椒放入锅中中火开始煮。3、加入茶叶、酱油上色。将冰糖、盐放入里面调味。4、盖上锅盖开始煮鸡蛋,鸡蛋煮熟就成了茶叶蛋了。煮熟之后关火把茶叶蛋放在...
茶叶蛋怎么做更好吃1、原料:鸡蛋5个、茶叶20克、盐、酱油和可乐适量。2、锅中放入清水烧开先把鸡蛋煮熟捞出后先用勺子轻轻敲打鸡蛋,打出裂痕。3、在煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝时,这样烹煮时容易入味,熬煮时间也不用太久。4、最后将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因...
茶叶蛋怎么做才入味又好吃(三种做法交给你)首先,将鸡蛋煮熟并轻轻敲破外壳。接着,用茶叶、酱油、黑酱油和香料(包括五香粉、八角、肉桂、丁香和橘皮)慢煮1小时,然后让鸡蛋在茶液中浸泡至少4小时,最好过夜,使味道更加浓郁。方法二 此方法使用红茶包、桂皮、八角、香叶、盐和老抽。将鸡蛋煮5-6分钟后,冷却并敲裂,再与这些香料一起煮沸1...
茶叶蛋在家怎么做才入味又好吃- 酱油50ml - 盐适量 - 水适量 做法:1.把鸡蛋放进锅里,加水没过鸡蛋,大火煮沸后改小火,继续煮10分钟。2.把煮熟的鸡蛋捞出来放进冷水中,把鸡蛋敲碎壳,要注意不要把蛋白敲破。3.用一个小碗,放入茶叶、八角、姜片、酱油、适量的盐和水,混合均匀。将茶叶包在蛋上,装进一个密闭的容器里...
茶叶蛋的简单做法 怎么煮茶叶蛋才好吃1. 五香茶叶蛋材料:鸡蛋10个、盐15克、乌龙茶1杯、五香粉1大匙、香料(如八角、花椒、干姜和丁香)、酱油120ml、冰糖1大匙。首先将香料、茶叶和冰糖放入砂锅,加入酱油和清水,煮沸后加入鸡蛋,敲碎蛋壳,煮5分钟后转中小火,煮5分钟,静置2-3小时入味。2. 玫瑰茶叶蛋材料:鸡蛋6个、玫瑰花、...
怎样做茶叶蛋好吃又简单 制作茶叶蛋的方法1、用料:鸡蛋5个;茶叶一小把;大料3粒;甘草适量;桂皮一小块;盐适量;冰糖适量;酱油适量。2、把鸡蛋洗干净,放进水中煮到八成熟。3、捞出鸡蛋在冷水里浸上两分钟,再捞出来。4、电饭煲里放入茶叶、大料、冰糖、甘草、桂皮等调料,然后放入鸡蛋,加酱油,随后加盐。注入清水,淹没所有食材。5、...
茶叶蛋的做法简单好吃懒做1. 准备材料:鸡蛋、茶叶、酱油、香料(五香粉、桂皮、八角)2. 将鸡蛋放入锅中,倒入足够的水,加入少量的盐,煮沸后用小火煮10分钟。3. 取出煮熟的鸡蛋,放入冷水中,使鸡蛋易于剥皮。4. 用勺子轻轻敲击鸡蛋壳,让它变得裂纹,但不要把它弄碎。5. 将茶叶、酱油、香料和足够的水放入另一锅中,...
怎么煮茶叶蛋(怎么煮茶叶蛋好吃又简单)1. 加入调料:在煮茶叶蛋的时候,可以加入一些调料来增加风味。可以加入一些五香粉、八角、丁香等香料,让茶叶蛋更加香气四溢。2. 增加浸泡时间:茶叶蛋的味道需要时间来慢慢渗入鸡蛋内部。如果你想让茶叶蛋更加入味,可以将茶叶蛋放入冰箱中浸泡一夜,让茶叶的香味更好地渗透到鸡蛋里。3. 调整煮蛋时间:...
怎么煮茶叶蛋好吃又简单易学 如何做茶叶蛋1、原料:鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ML、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包。注:1杯=240ML。2、将鸡蛋外壳仔细洗净,放入锅中,倒入清水,直到盖过鸡蛋。3、在水中加入1小匙盐,先用大火将水煮开,煮的时候将鸡蛋翻动数次,可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火,煮10分钟后熄火,...