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怎么做蛋糕最简单?

发布网友 发布时间:2022-02-27 03:02

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2个回答

懂视网 时间:2022-02-27 07:24

如何做蛋糕?

1.把4个鸡蛋的蛋清倒入碗中,用3根筷子打蛋清,打出泡沫,放一勺糖,一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟就会变成奶油状。

2.蛋黄里面放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好即可。

3.电饭煲按下煮饭键,预热1分钟拿出,把锅烧热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅。

4.倒入搅拌好的东西,把气泡震出来,按下煮饭键,等自动跳到保温档后,用毛巾捂住通风口闷20分钟,再按下煮饭键,煮上20分钟即可。

总结

1.用3根筷子打蛋清,打出泡沫。

2.蛋黄里面放两勺糖,3勺冒尖的面粉。

3.电饭煲按下煮饭键,预热1分钟拿出。

4.按下煮饭键,煮上20分钟即可。

热心网友 时间:2022-02-27 04:32

蒸锅版

为防止模具内进入水汽第一要用锡纸包裹住底部

第二要用保鲜膜覆盖顶部用锡纸包住密封


水开后放入蒸锅盖锅盖蒸转中小火蒸40分钟左右


蛋糕烤好距桌面15cm用力震荡一下再倒扣晾凉

蒸锅版同样震荡撕掉保鲜膜再倒扣晾凉


完全晾凉后用手脱模即可

在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法 怎么在家用电饭煲做蛋糕

1、鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以),分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。2、筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!),直到打发成硬性泡...

蛋糕店开店选址

蛋糕店选址应综合考虑人流量、目标客群及竞争环境。优选商业街区、居民区附近或学校周边,这些地方消费力旺盛,需求稳定。同时,需评估交通便捷性,确保顾客易达。调研周边竞争对手情况,寻找差异化定位,如特色口味或高端定制服务,以吸引顾客。最终选址应确保成本效益,在预算范围内选择位置,为蛋糕店的成功经营奠定坚实基础。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...

怎么做蛋糕最简单

最简单的做蛋糕方法如下:1、将蛋黄和糖搅拌。2、加入牛奶、玉米油、面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。3、将蛋清中加盐、糖和白醋,搅拌均匀。4、将三分之一蛋清倒入蛋黄液中,搅拌。5、在电饭锅里刷一层油,倒入蛋糕糊,蒸煮即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是...

最简单的蛋糕怎么做,需要什么东西?

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电饭锅怎么做蛋糕简单做法

做法如下:1、准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉;2、在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀;3、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀;4、分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊;5、搅拌好面糊;6、蛋精放糖左右搅拌;7、搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟;8、将搅拌好的...

如何做简单的蛋糕

使用刷子来刷,比直接捏着一块黄油来刷更均匀。只要先将刷子在软化的黄油上蘸一下,然后刷到烤盘底部和四壁即可,若铺着烤盘纸,也可以继续刷在烤盘纸上面。4.尽量将烤盘放在烤箱中间 如果使用多个烤盘或模具同时烘烤的话,烤盘之间不要互相接触,也不要接触烤箱壁,尽量将烤盘放在烤箱中间,可以让...

最简单的做蛋糕方法

1/7准备食材:鸡蛋3个、蛋糕粉 100克 、白糖 100克 、食用油 20克 、酵母粉 1克(没有可不放) 、2/7鸡蛋如果之前放在冰箱最好拿出来回温下,容易打发 3/7将鸡蛋敲开放进碗里,用打蛋器将鸡蛋打发。(注:有条件的可在打蛋的那个碗下面加一盆温水,助于打发。打发时间大约需要25分钟)4/7待...

做蛋糕的简单方法是什么

做蛋糕最简单的方法:1、将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。2、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至电饭锅跳到保温...

电饭锅做蛋糕的方法

最简单的用最简单电饭煲做蛋糕的方法(高分、简单) 配料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克),鸡蛋3个,牛奶半杯(面粉的一半), 砂糖若干(随口味添加是,若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了)。 做法: 首先:将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散; 将面粉筛入,又打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,...

电饭煲怎么做蛋糕最简单的方法

步骤:1、材料准备好:低筋面粉,65克带壳新鲜鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米油。2、蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的净盆里。3、蛋黄用手抽打散,倒入玉米油,混合在一起,再倒入牛奶搅打均匀,无油星出现;筛入低筋面粉。4、用手抽以不规则的方向将面粉与蛋黄糊混合均匀,提起手抽,蛋黄面糊呈丝带般...

怎么用电饭煲做蛋糕?

电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊8.太累了,中间停顿一下休息...

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