家里做蛋糕的饭方法

1、将白米饭在蛋糕模底铺上一层白米饭，然后用勺子压实。（当然，如果您想以其他米类为底也是可以的。）2、将所需辅料，切成丁或片备用。3、将辅料，一层一层的铺在上面，中间可以继续加白米饭，直至层数适量。4、在最上面一层放上萝卜花或是其他水果做成的花；还可以放一些蔬菜、水果、肉...各...

倒入面糊：将准备好的蛋糕面糊倒入电饭锅内，轻轻震动几下以排出大的气泡。开始烘焙：关闭电饭锅盖，选择“煮饭”模式开始烘焙，大约30分钟后检查蛋糕成熟情况，用牙签插入蛋糕中间，如果牙签干净无面糊即可断电。6. 脱模与冷却 稍微冷却：烘焙完成后不要立即打开电饭锅盖，让蛋糕在封闭的环境中静置5分钟，防...

步骤 7电饭煲按下煮饭键，预热，有点热就可以。然后倒入少许油，多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中，蹲几下锅，把气泡震出来。步骤 8按下煮饭键，2分钟左右会跳到保温档，此时用湿毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，再等20分钟就可以出锅了...

电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊8.太累了，中间停顿一下休息...

做法：首先咱来讲讲材料，低筋面粉，就是筋性很低的面粉，它会影响蛋糕的起发和松软程度，假如家里没有低筋面粉，可以把面粉上锅蒸上五分钟，晾凉晾透了，筋性自然也就低了，或者300克普通面粉加100克玉米淀粉，这样混合起来也可以。鸡蛋肯定大家都常备，但是蛋糕用的鸡蛋一般每个是60到65克，有些...

1、把鸡蛋蛋黄与蛋清分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）；2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中；3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了），如果是将蛋黄的小盆放在温水中，搅出来的效果会更好；4、蛋白，这也是整个做蛋糕过程中非常关键的一个步骤。蛋白...

电饭锅做蛋糕方法 1、准备面粉100克、鸡蛋4个、适量白糖、核桃仁、瓜子之类的干果。2、将鸡蛋蛋白以及蛋黄分开装入碗中，将1/3的糖放入蛋黄中搅拌均匀，再将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。之后将剩余的2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下，将打好的蛋白取一半的量放到蛋黄中，小心搅拌。3、剩下的蛋白...

放到锅里按煮饭键。煮好之后跳至保温键焖15~20分钟左右，打开锅盖倒扣脱模。我们今天做的这个蛋糕也就做好了。这样做出来的蛋糕不塌陷不回缩，蓬松软嫩，香甜可口，还有一股浓浓的奶香味儿，这样做出来的蛋糕，小朋友会特别的喜欢，家里有小孩的和自己喜欢吃蛋糕的朋友一定不要错过。

电饭煲做蛋糕的方法——蛋糊制作 准备好以上材料之后就可以开始动手做了，首先来制作蛋糊。1、 用蛋清分离器将蛋白和蛋黄分离开，蛋清要放在干净、无水、无油、无杂质、无蛋黄的碗里备用。2、 在蛋黄里加入20g砂糖、食用油和100ml牛奶，压碎，搅拌均匀。3、 用筛子筛入100g低筋面粉和泡打粉，加入蛋...

用电饭煲做蛋糕的简单方法 第一个方子 材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个. 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋...