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冰糖雪梨最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-03-20 15:43

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3个回答

懂视网 时间:2022-03-20 20:05

冰糖雪梨的做法:

一个梨

适量冰糖

梨削皮

切开去核

切小块儿

烧适量水

水开后倒入冰糖

敲碎冰糖加快融化

冰糖融化后加入梨

开大火烧开

盖上锅盖闷煮20分钟

揭盖关火

出锅

一碗冰糖雪梨就做好了

热心网友 时间:2022-03-20 17:13

冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。冰糖雪梨的制作方法:

1、将雪梨洗净切丁,要大小适中。注意不要削皮。

2、将冰糖和雪梨丁放入适量的冷水中大火烧开,小火熬煮。水不要太多,刚好没过雪梨一点就好。

3、煮到雪梨肉有呈略带透明的晶莹感时,加入枸杞。再开一个开就可以停火了。

4、停火后,加入蜂蜜搅拌焖一会。

热心网友 时间:2022-03-20 21:01

冰糖雪梨做法和掌握火候的方法如下:
  材料:雪梨1个,冰糖30克,川贝粉一点点。
1. 雪梨洗净切开去掉核。
2. 梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。
3. 将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可。
4. 其他方法:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清开水适量,慢火蒸半个小时即可。
冰糖炖雪梨的具体做法

1、准备一个砂锅,放入雪梨,再把红枣,枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面,下入姜片,添入适量的清水。2、开大火烧开,盖上锅盖,等水烧开后改成小火,连续炖30分钟。3、30分钟过后掀开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,装入汤盆中,即可上桌食用。4、好了,这道酸甜可口的冰糖炖雪梨就做好了。

冰糖雪梨怎么熬制

1、雪梨洗净去皮,切成小块备用。 2、锅中倒入清水,加入适量冰糖,大火煮开后转小火慢慢熬煮。 3、煮至冰糖完全融化后,加入切好的雪梨块,继续熬煮。 4、煮至雪梨变软,呈现出透明状,即可关火。 5、将煮好的冰糖雪梨倒入碗中,稍微冷却后即可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,...

冰糖雪梨怎么做法步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净...

冰糖炖雪梨的正确做法止咳

1. 将雪梨洗净并去皮,然后将顶部砍掉,剥去果核。2. 在雪梨的中央挖一个小口,以便放入冰糖。3. 将适量的冰糖放入雪梨的中央,根据个人口味和症状的严重程度添加适量的冰糖,但不宜过多。4. 将雪梨放入小锅中,加入足够的清水,大约淹没雪梨的一半至三分之二。5. 将小锅放在火炉上,用小火慢炖煮...

冰糖炖雪梨的正确做法

步骤:1. 准备好所有的材料。2. 将雪梨去皮,切去顶部的茎。3. 用小勺挖去雪梨底部的果核。4. 在雪梨底部划几刀,帮助炖煮时入味。5. 在每个雪梨的内部填入适量冰糖,并放入适量的枸杞。6. 将填好冰糖和枸杞的雪梨放入炖盅或小锅中。7. 加入适量的清水,水面不要超过雪梨的高度。8. 将炖盅...

煮冰糖雪梨的正确做法

- 冰糖适量 - 枸杞适量 - 淡盐水适量 步骤:1. 首先,将雪梨剥皮和去核。然后用刀在梨底部切一个小口,这样梨底部就不容易破裂煮熟时。2. 将剥好皮和去核的雪梨放入开水中焯一分钟,这样可以去除梨的涩味和杂质。3. 将焯过水的雪梨取出后,用清水冲洗一下去除表面的杂质。4. 将焯过水和洗净的...

冰糖雪梨饮品的做法有哪些?

做法:将雪梨洗净,去皮去核,切成小块。把雪梨块放入煮锅中,加入适量的清水。加入冰糖,大火煮沸后转小火炖煮。煮至雪梨软烂,汤汁略微粘稠时,熄火。待温度降至适宜时,加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。以上是几种常见的冰糖雪梨饮品的做法,可以根据个人口味和需求进行适当的调整。无论是作为日常饮品还是...

冰糖雪梨怎么做

1. 将雪梨清洗干净后去皮,其实带皮的效果是最好的,把梨的核去掉,这样煮出来的梨水就不会有酸涩的口感。然后将梨改刀切块备用。2、锅中加入适量水,水量不要太多,把水烧开后加入冰糖,等冰糖融化后把梨块放进去,用大火煮开后,改为小火煮20分钟即可。方法2蒸锅加水烧开,然后把装有雪梨的碗放进锅内,用中火...

冰糖雪梨的做法?

答:一、做冰糖雪梨需要的食材: 银耳10克、雪梨300克、枸杞20粒、冰糖3块。 二、冰糖雪梨的做法: 1、把银耳泡发30分钟。 2、把泡发好的银耳撕成小朵。 3、把雪梨洗净。 4、把雪梨去皮,切成小块。 5、把银耳放入砂锅中,倒入冷水,大火煮3分钟,转小火炖30分钟。 6、加入冰糖,炖10分钟至糖融化...

那个“冰糖炖雪梨”要些什么原材料怎么做呢 主要是先炖雪梨呢 还是一起...

“冰糖炖雪梨”需要雪梨和冰糖,雪梨和冰糖一起炖,做法如下:主料:雪梨2个 辅料:冰糖40g、凉开水适量 1.准备两个雪梨。2.削皮去核切成块。3.将雪梨放入炖盅。4.把冰糖放在雪梨上。5.加入适量的凉开水。6.把炖盅放入电炖锅中,旁边倒入适量的水。7.选择慢炖2:30分钟。8.成品。

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