发布网友 发布时间:2022-02-26 15:49
共2个回答
热心网友 时间:2022-02-26 17:18
1、主要营养成分不同:
白小米主要营养成分是维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸。
黄小米主要营养成分是蛋白质、脂肪、维生素。
2、主要食用功效不同:
白小米能养胃补身,益气。
黄小米能益肾、除热、解毒、脾胃虚热、减轻反胃呕吐、消渴、减轻泄泻。
3、别称不同:
白小米的别称是有机白小米。
黄小米的别称是谷子。
黄小米的作用:
1、益肾、除热、解毒、脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。
2、防治消化不良的作用。
3、防止反胃、呕吐的作用。
4、具有滋阴养血的作用。
白小米的营养价值:
白小米蛋白质含量为9.2-14.2%,特别是含有人体不可缺少的色氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸,每100克含色氨酸192毫克,蛋氨酸297毫克。与其他谷类粮食搭配食用,可以充分发挥其优点。
以上内容参考:百度百科-白小米
以上内容参考:百度百科-黄小米
热心网友 时间:2022-02-26 18:36
付费内容限时免费查看回答亲,很高兴为您解答!小米和白小米的区别,主要有以下几点↓提问哪几点?
回答1.主要营养成分不同
虽说黄小米和白小米营养价值都很高,但白小米和黄小米在营养成分上还是有区别的。白小米主要营养成分是维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等。而黄小米的主要营养成分是蛋白质、脂肪以及维生素等
2.主要食用功效不同
食用白小米可以养胃补身,益气。而黄小米可以益肾、除热、解毒、脾胃虚热、减轻反胃呕吐、消渴、减轻泄泻。从食用功效上来看 ,黄小米和白小米的差别还是很大的,而且黄小米的功效更多一些。
3.颜色不同
要说黄小米和白小米较为明显的区别是什么,那就是颜色,在我们不了解黄小米和白小米的时候,颜色是较为直观能够看到的。这两者的颜色与其名字是一样的,黄小米色泽金黄,而白小米的颜色则是泛白的,但不是非常纯净的白。
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