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榴莲壳怎么吃最有营养功效与作用及用处 榴莲壳煲鸡汤

发布网友 发布时间:2022-02-26 09:16

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热心网友 时间:2022-02-26 10:45

榴莲壳的功效:活血散寒、缓解痛经、强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体
榴莲壳的作用:清热降火,补血益气,治疗皮肤病,榴莲壳和其他化学物一起,还能用来合成肥皂,作用很大哦。消炎、抗水肿、改善血液循环的作用,治疗各种炎症,除臭味,排除体内重金属,驱寒暖胃

[榴莲炖鸡]用料:土鸡1只,榴莲1个,姜8片,核桃仁50克,红枣50克,枸杞子、盐适量。

做法:
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。

2、核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

3、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。

小贴士:

1、如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。

2、榴莲飘香的季节,买榴莲的时候不妨把榴莲壳也带回家,熬上一锅汤,补气健脾,还很养颜的说。
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