山药发芽了可以怎么处理?还能吃么?

发布网友发布时间：2022-02-26 09:13

共3个回答

热心网友时间：2022-02-26 10:42

还可以食用，山药也叫做维山，一般来说都是制成干品来保存的，

热心网友时间：2022-02-26 12:00

山药发芽后，其营养物质有所下降，但现在未见有毒素产生等相关报道。如果还不放心的话，就把芽眼周围的变色部分挖掉，就不会有问题了只要吃的时候把牙掰掉就行原因是:我家每年都有吃不完剩下的,有的就长了牙,吃时只要掰掉就OK 这么多年了我家人也一点事没有呀

热心网友时间：2022-02-26 13:35

发芽的土豆或发青的土豆都不能吃,有毒,轻者头晕,重者呕吐,当心.

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