鲜蚕豆怎样长期保存
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发布时间:2022-03-20 10:28
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热心网友
时间:2022-03-20 11:57
1、首先买一定量的蚕豆,当然具体数量根据实际情况来定,想要多吃多准备一些无妨。
2、把蚕豆皮去除,剩下蚕豆肉,剥的时候可以将坏子都挑出,用冷水反复冲洗干净。
3、将洗干净的蚕豆放入锅中,倒入大量的水,因为蚕豆比较轻会浮在水上,所以要有充分的水尽量不要接触的锅的底部。
4、把火调至最大把,锅不需要盖上盖子,直到锅中的水微微开始冒泡,那么就好了,不需要完全煮沸。
5、准备一个不锈钢筛子,塑料得不好。把筛子放在一个空锅上,可以直接过滤蚕豆上的水。
6、直接把锅中的蚕豆倒入筛子中,因为筛子的作用,蚕豆中的热水一滴都不要留,不然会把蚕豆焖熟颜色无法保持鲜艳。
7、迅速把蚕豆用冷水翻复冲洗,直至蚕豆没有一点热气,这个动作和刚才的用处是一样的为了保持颜色。所以要一气呵成,不要过一段时间再冲洗。
8、把冷却的蚕豆直接放入冰箱那么就可以新鲜的把蚕豆保存下来了。过几个月如果想吃,直接从冰箱中拿出直接炒,口感仍旧新鲜。
热心网友
时间:2022-03-20 13:15
工具/原料
新鲜的蚕豆
方法/步骤
首先买一定量的蚕豆,当然具体数量根据实际情况来定,想要多吃多准备一些无妨。
如何长期保存新鲜蚕豆
把蚕豆皮去除,剩下蚕豆肉,剥的时候可以将坏子都挑出,用冷水反复冲洗干净。
如何长期保存新鲜蚕豆
将洗干净的蚕豆放入锅中,倒入大量的水,因为蚕豆比较轻会浮在水上,所以要有充分的水尽量不要接触的锅的底部。
如何长期保存新鲜蚕豆
把火调至最大把,锅不需要盖上盖子,直到锅中的水微微开始冒泡,那么就好了,不需要完全煮沸。
如何长期保存新鲜蚕豆
准备一个不锈钢筛子,塑料得不好。把筛子放在一个空锅上,可以直接过滤蚕豆上的水。
如何长期保存新鲜蚕豆
直接把锅中的蚕豆倒入筛子中,因为筛子的作用,蚕豆中的热水一滴都不要留,不然会把蚕豆焖熟颜色无法保持鲜艳。
如何长期保存新鲜蚕豆
迅速把蚕豆用冷水翻复冲洗,直至蚕豆没有一点热气,这个动作和刚才的用处是一样的为了保持颜色。所以要一气呵成,不要过一段时间再冲洗。
如何长期保存新鲜蚕豆
把冷却的蚕豆直接放入冰箱那么就可以新鲜的把蚕豆保存下来了。过几个月如果想吃,直接从冰箱中拿出直接炒,口感仍旧新鲜。
如何长期保存新鲜蚕豆
热心网友
时间:2022-03-20 15:23
把新鲜的蚕豆去掉外面的厚荚后,再剥掉蚕豆的薄皮,将剥出的蚕豆米放入保鲜袋内,扎紧袋口后放入冰箱的冷冻室内可长期保存。建议每个袋子里放入一次吃的量,这样就可以随时取出一包翠绿鲜嫩的蚕豆米,或煮汤或清炒,随时享受春天的美味了。
吃不完的新鲜蚕豆怎么保存
新鲜蚕豆可以通过鲜物冷藏法、半熟冷藏法、干物存储法等方法保存。1、鲜物冷藏法。新鲜蚕豆去掉外面硬壳,清洗干净,放冰箱冷冻保存随吃随取。2、半熟冷藏法。将新鲜蚕豆清洗干净,放入开水煮熟,大概八分熟即可,然后捞出来,可以加入少许食盐,入味,放在容器如簸箕、食物盆里晾干,然后放冰箱冷冻,吃的...
新鲜蚕豆怎么保存最好
1、冷藏法。我们只需要将新鲜蚕豆去掉外面硬壳,然后认真的清洗干净。然后将其放到冰箱冷藏室中保存,随吃随取就可以了。很多人会直接将蚕豆放到冷冻室中,其实这样做也是可以的,但是多少会影响到蚕豆的口感和味道,所以建议大家还是将蚕豆煮熟以后再冷冻为宜。2、半熟冷藏法。具体的做法就是把新鲜蚕豆去...
新鲜的蚕豆怎么保存
新鲜的蚕豆怎么保存1、鲜物冷藏法新鲜蚕豆去掉外面硬壳 清洗干净。 放冰箱冷冻保存 随吃随取。2、半熟冷藏法将新鲜蚕豆清洗干净 放入开水煮熟,大概八分熟即可,然后捞出来,可以加入少许食盐,入味。 放在容器如簸箕、食物盆里晾干 然后放冰箱冷冻 吃的时候再解解冻就可以加工啦3、干物存储法来源 自家的...
蚕豆怎么保存才新鲜
1、鲜物冷藏法 新鲜蚕豆去掉外面硬壳,清洗干净。放入冰箱冷冻保存随吃随取,这样的保存方法可以保留蚕豆最初的口感,而且食用起来也非常的方便。2、半熟冷藏法 将新鲜的蚕豆清洗干净,放入开水煮熟并捞出来,在煮的过程中可以适量加入少许食盐。将煮好的蚕豆放在容器里晾干并放入冰箱冷冻。这种储存方法可以...
新鲜蚕豆怎么保存放冰箱
新鲜蚕豆的保存方法有三种:冷藏法、半熟冷藏法和干物存储法。1. 冷藏法:首先去掉新鲜蚕豆的外层硬壳,彻底清洗干净。然后将它们放入冰箱的冷藏室保存,随用随取即可。另一种选择是将蚕豆煮熟后再放入冷冻室,虽然这样做也可以,但可能会影响口感和味道,建议煮熟后再冷冻。2. 半熟冷藏法:将新鲜蚕豆去...
新鲜嫩蚕豆长期保存方法
新鲜蚕豆去皮后清洗干净,晾干后放入冰箱冷冻保存。这种方法保存的蚕豆可长期保存,食用时取出适量即可。6. 春夏两季保存法:在春夏两季,如果烹制不当,新鲜蚕豆可能会引起中毒。为了防止中毒,建议在食用前将新鲜蚕豆煮熟。7. 家庭推荐保存法:方法一:冷冻法。将新鲜蚕豆去皮后清洗干净,晾干后放入冰箱...
新鲜蚕豆怎样保存
1. 鲜物冷藏法:首先,去掉新鲜蚕豆的外层硬壳,并彻底清洗干净。随后,将这些蚕豆放入冰箱冷冻室保存。当需要食用时,直接取出即可。2. 半熟冷藏法:新鲜蚕豆清洗干净后,放入沸水中煮至大约八分熟。煮好后,捞出蚕豆并可加入少量食盐进行调味。接着,将蚕豆放在诸如簸箕或食物盆等容器中晾干,之后再...
怎样保存蚕豆才能保持新鲜?
冷冻法:将新鲜的蚕豆剥去外皮,洗净后沥干水分,然后分装在密封袋或者保鲜盒中,放入冰箱冷冻室。这样可以长时间保存蚕豆,一般可以保存几个月。需要食用时,取出适量解冻即可。腌制法:将新鲜的蚕豆洗净,用盐、糖、醋等调料腌制,然后放入密封罐中保存。这种方法可以让蚕豆的味道更加浓郁,同时也可以延长...
鲜蚕豆怎么保存
1. 冷冻保存法:将鲜蚕豆剥壳后,用清水洗净,然后放入沸水中焯水30秒至1分钟,捞出后立即放入冷水中过凉。接着,将焯水后的蚕豆沥干水分,放入保鲜袋中,尽量挤出空气,封口后放入冰箱冷冻室冷冻保存。这种方法可以保持蚕豆的口感和营养成分,而且可以长时间保存。推荐理由:简单易行,保存时间长。2. ...
新鲜蚕豆如何保存
新鲜蚕豆采摘后,其鲜度和营养逐渐流失。为了最大限度地保留其原有的风味和营养价值,以下是一些实用的保存方法:1.洗净去尘:在存储前,先用冷水浸泡蚕豆5分钟,然后仔细冲洗,清除表面的污垢和杂质,确保清洁。2.剥壳和去皮:轻柔地刮去蚕豆的硬壳,接着将其放入沸水中煮2-3分钟。捞出后迅速放入冷水...