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猪油怎么熬没有腥味

发布网友 发布时间:2022-02-26 16:10

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2个回答

热心网友 时间:2022-02-26 17:39

香葱洗净打结,生姜去皮切片加入油中能让猪油更香,做法如下:

准备材料:猪板油、清水、姜、香葱。

一、准备猪板油。

二、香葱洗净打结,生姜去皮切片。

三、猪板油在流动的清水中洗净,切小块。

四、锅中倒入清水,放入猪板油,大火煮开后转小火煮。

五、水分煮干,开始出油时放入姜片和葱结,小火慢熬。

六、待油量变大,油渣变小时,捞出姜片葱结丢掉,再把油渣捞起,用铲子压干油渣内的猪油。

七、晾至温热后,过滤到碗中即可。

热心网友 时间:2022-02-26 19:31

方法/步骤
在超市买的猪板油,一般店家都可以帮你切片。个人建议厚些稍好。
怎样熬猪油?
放入盆中清晰干净
怎样熬猪油?
开火,先将锅中的水分烧干。
怎样熬猪油?
将猪板油倒入锅内
怎样熬猪油?
开始出油了就稍稍的翻动下,不粘锅。然后加一勺盐
怎样熬猪油?
6
注意加热时火不要太大,直至油渣变成了金*,停火即可
怎样熬猪油?
7
将油渣捞出,让猪油冷却,倒入备用的容器中即可
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