怎么保存土豆能放一年
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发布时间:2022-02-26 07:33
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热心网友
时间:2022-02-26 09:02
第一个方法,我们在纸箱的四周戳几个洞,方便通风,然后把土豆放到纸箱里面保存,土豆要带着泥土一起保存,这样保存可以使土豆不容易变质,如果发现有破皮的土豆,我们不要把它放进去,破皮的土豆容易腐烂,最后把纸箱密封好放在阴凉通风处保存,这样保存放一年都不会坏。
第二个方法,用水清洗过后的土豆,我们要怎么保存,洗过的土豆我们可以用保鲜膜把它包裹起来,然后放在冰箱保鲜里面保存,用这个方法来保存土豆,放上十几个月也不会发芽腐烂。
第三个方法,如果我们想长时间保存土豆,那么我们就可以在土豆里面放上两个苹果,苹果自身会散发出一种气体,可以抑制土豆发芽,用这个方法来保存土豆,放上半年也不会发芽变质。
第四个方法,如果家里面长期都有订阅报纸,我们就可以用报纸来包裹土豆,放在阴凉通风处保存,报纸能够起到防潮的作用,用这个方法来保存土豆既干净又卫生。如果你家里的土豆也买得比较多,不妨就试试以上这几个小方法吧。
以上这几个保存土豆的小方法,你学会了吗?
热心网友
时间:2022-02-26 10:37
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疫情还在继续,周围很多小区施行了全封闭管理,出入都要通行证或工作单位证明,我已经将近一个月没出过小区。为了减少出门次数,只能在家里囤点蔬菜了,家里人都喜欢吃土豆,前段时间刚批发了一大箱子。土豆作为日常饮食中最常吃的蔬菜之一,虽然比绿叶蔬菜耐储存,但放不了多久,表面就会发芽变绿,甚至有的还会发黑变软。

为了更好的储存土豆,有人把它放冰箱里冷藏,这样做就大错特错了。不是所有蔬菜水果都适合放冰箱,因为冰箱里比较潮湿,会加快土豆发芽的速度。发芽变绿的土豆是不能吃的,它会产生一种龙葵素的有毒物质,对胃黏膜、中枢神经都有危害,食用后可能出现恶心、腹泻、头晕的状况。今天梅姐教大家3种保存土豆的方法,爱吃土豆的朋友建议收藏。

一、苹果储存法
土豆不需要清洗,装入一个塑料袋中,然后放一个苹果进去,土豆量比较多的话,可以放2-3个苹果。排干净袋中的空气再把口扎紧,最后将整袋土豆放到阴凉通风的环境中保存,千万不要放阳光下。

原理:苹果会散发一种名叫乙烯的气体,能够抑制土豆产生生长素,这样土豆发芽变质的速度就会减缓。随吃随取,这种方法可以保存1个多月,由于苹果不到一个月就会腐烂,要想延长土豆的保存时间,可以多换几颗苹果。

二:盐水清洗法
盆中倒入开水,加入两勺盐,盐有杀菌消毒的作用,搅拌均匀。水凉后放入土豆,将表面的泥土污渍洗干净,浸泡5分钟后捞出。用干毛巾擦干净,放在阴凉通风的地方保存,这样土豆就不会发芽了。据说用这个方法土豆可以保存一年之久,不过家里的土豆最多一个多月就吃完了,还没有试过这种方法,大家可以尝试一下。

三:小苏打保存法
准备一只空纸箱,底部铺上报纸,均匀的撒上小苏打(小苏打和报纸都有吸潮的作用,可以延缓土豆发芽变质的速度),然后把土豆放进去。为了使土豆的保存效果更好,再放入两个苹果。最后把纸箱密封起来,放到阴凉、干燥、通风的环境中储存。这种方法土豆保存大半年没有问题。

梅姐有话说:
1、储存土豆时,千万不要把它们和红薯放在一起,这样很容易造成土豆发芽,红薯出现僵心的状况,最后导致两者都不能食用。
2、千万不要把土豆放在太阳下暴晒,暴晒过的土豆容易发芽变青,出现腐烂的现象。应该放到干燥、通风、阴凉的环境中储存。
3、冬末春初是土豆最容易发芽的季节,我们应该吃多少买多少,避免造成浪费。
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怎么保存土豆能放一年
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怎么存放土豆保存土豆的方法
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