如何制作炸鲜奶

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炸鲜奶无需淀粉，也可以借助面粉来制作。首先，将牛奶和白糖混合加热，小火慢煮，期间逐渐加入面粉，不停搅拌至呈现出顺滑且稠密的状态。步骤如下：1. 在锅中加热牛奶和白糖，待微热后，慢慢加入少量面粉，不断搅拌，直到形成浓稠的糊状。2. 将调好的奶糊倒入容器，压紧后自然冷却，再用保鲜膜覆盖...

5、将冷冻好的鲜奶切块，裹上玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠，备用。6、起锅烧油，油温150度，炸至金黄捞出。7、这道入口即化的香酥炸鲜奶就做好了。

9、牛奶小条切好后，先均匀的蘸一层玉米淀粉，然后再均匀的蘸一层刚调好的面糊蘸料。10、起锅烧油调小火，等油温在3-4成热时下入裹好面糊的牛奶小条，炸3分钟左右捞出。11、牛奶条炸好后捞出，调大火进行二次复炸，直到炸至表面金黄即可捞出。12、至此，这份甜而不腻且成本不到5元的炸鲜...

【炸鲜奶】准备新鲜纯牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、面包糠。【做法】1、不粘锅奶锅里倒入2盒纯牛奶，加入适量玉米淀粉、白糖后，用铲子搅拌均匀，开小火加热，边煮边用铲子搅拌，防止粘锅，当牛奶变得十分黏稠后关火。2、提前准备一个容器，方形保鲜盒就很不错，在内壁上刷一层油，把煮好的牛奶倒...

1、所需食材有玉米淀粉50g，白糖30g，面粉30g，牛奶250ml，水100ml。2、将玉米淀粉和面粉混合，加入牛奶。3、将混合的淀粉放入锅中，放入30g糖在锅中加热，不断的搅拌至均匀。4、搅拌到糊状拿出来倒入模具中，放入冰箱冷藏。5、冷藏好后切块，在上面过上一层面粉，放入油锅中油炸，直到黄金色即可。

1、准备材料：1斤鲜奶、生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个、面包糠适量。2、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大汤碗中，搅拌均匀，3、将其倒入锅中，煮沸后转为文火，慢慢翻炒至呈糊状后铲起放在盘内摊平晾凉，然后放冰箱上格，待冷却变硬后取出切块；4、切成快后裹上面包糠。5、锅里放油，多多的油，...

用料 主料：牛奶300毫升、玉米淀粉50克 辅料：白糖30克、鸡蛋液适量、面包糠适量 1、锅中倒入牛奶白糖玉米淀粉搅拌均匀。2、小火煮至粘稠。3、放入冰箱冷藏。4、将冷藏好的牛奶切块。5、沾上淀粉裹上鸡蛋液面包糠。6、油温七成入锅小火炸至金黄。7、炸鲜奶制作完成。

玉米淀粉或者鹰粟粉：大约100克 鸡蛋：1个 面包糠或面粉：适量 油：适量（用于炸制）工具准备：锅 搅拌器或勺子 碗 筛网 刀或模具（用于切割成型）炸网或漏勺 制作步骤：第一步：鲜奶糊的制作 将鲜牛奶倒入锅中，加入适量的糖，用中小火加热至糖完全溶解，同时搅拌以防止牛奶沾底烧焦。在碗中将玉米...

1、食材：鲜牛奶250克、玉米淀粉30克、鸡蛋一个、白糖适量。2、将鲜牛奶和玉米淀粉倒入锅中混合搅拌均匀。3、再将白糖倒入，搅拌均匀。4、用小火加热，为防止牛奶糊锅，在搅拌过程中要不停搅动，直至浓稠凝固即可关火。5、在盒子中抹上一层油，然后将牛奶糊倒入，最后将里面的气泡震出。6、将牛奶...