如何包长粽子视频

1、食材自己按自己喜欢的准备。2、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。3、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。4、将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。5、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。6、用马莲草将粽子捆绑结实，下锅蒸煮一个小时即可。

长方形粽子的包法如下：材料/工具：糯米、五花肉、粽子叶、酱油150克、盐3克、蚝油50克、凉水少许、生抽50克、白糖10克。1、圆粒糯米清洗干净，倒酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀。2、泡2小时左右，让汤汁能充分吸收到米粒中；中途可以翻拌几次，利于米粒吸汁；酱油和蚝油的品牌及个人的口味不一样，...

1、准备粽叶，把粽叶提前一晚侵泡，洗干净。2、糯米提前两小时泡水，之后将泡好水的糯米沥干。3、做法：粽叶洗净后，平放在桌子上。将大片的粽叶拿在手里，对折，双层的下边向上折，如图所示，然后用手压实就可以了。4、然后填入馅料，用手维持粽子形状，尽量将馅料填成一个长条形。如果要加红枣之类...

将糯米淘洗干净，浸泡在水中进行5-8小时后取出沥干待用。4、包粽子：首先将两片粽叶交叉，接下来再加上两片粽叶，形成一个十字架。然后，将交叉处打折成一定的角度，这样就可以将它们变成一个坚固的包装体。接着，将适量的糯米、油枸杞、五花肉以及花生米放入到包装体中。最后，将包装体用粽叶进行裹满...

长粽子怎么包的步骤：1、粽叶平放于桌上，折起一边，并用手压实。2、再把叶子的两端分别向中间折，并用手压实使叶子呈长信封状。3、把馅料放进折好的粽叶信封中。4、再把另外一边向下折，把馅料完全包裹住。5、最后用线绳把粽子捆绑结实即可。长方形粽子粽子多见于广西，四川省泸州市等地，这种粽子...

首先采用了叉子拉粽皮的方式，比较适合新手，通过慢动作的描述，可以有效地观察每一步的细节处理。将两片相邻的粽叶压一压，这样方便之后包出完整的粽子形状，然后放上一勺糯米，再放上一条五花肉。将两侧的粽叶折成三角形，再沿着叉子沟纹进行均匀的卷曲，最终完成形状美观的长粽子。3. 用竹签包裹 第...

长粽子的包法如下：主料：糯米2500克、猪后腿肉800克、粽叶适量。1、首先将猪后腿肉切成条状，加盐，老抽，生抽，料酒，排骨汤料，糖，腌一晚上备用。2、将粽叶清洗干净，剪去头部硬根，将锅中水烧开后放入粽叶焯一下水，捞出后放入冷水中浸泡。3、接着将糯米淘洗干净控水后，加入适量盐，老抽，...

长粽子的包法如下：用料：五花肉600克、生抽适量、盐适量、白糖适量、植物油适量、南乳2块、糯米1250克、绿豆300克、眉豆400克、红豆100克、盐适量、植物油适量、碱水适量。步骤：1、放清水里浸泡1小时后洗干净，然后水煮10分钟，拿出来沥水晾凉；水草浸泡1小时。2、五花肉洗净切块后腌制2小时以上。干...

长粽子（也叫“龙舟粽”、“蛇粽”等）的包法与普通粽子有些不同，具体步骤如下：所需材料：糯米、猪肉、咸蛋黄、鲍鱼、干贝、香菇、红枣、莲蓉、碱水、粽叶、麻绳、葱、姜、料酒、生抽、盐、糖、五香粉、白胡椒粉、八角等。步骤：1. 将糯米淘洗干净，泡上4-6小时。2. 猪肉用料酒、生抽、盐、...