有没有最简单的做蛋糕的方法

1、第一步 ： 做蛋糕先要准备好所需食材：油10克、白糖100克、牛奶150克、面粉120克、鸡蛋3个。2、第二步 ：把蛋黄和蛋清分开装盆。蛋黄加入面粉、油、牛奶搅拌待用 3、第三步：打发蛋清依次往里加入白糖，直到奶油挑起来不会倒最好 4、第四步：把打发好的奶油分次拌入蛋黄面粉糊中 5、第五...

如果你没有烤箱，可以尝试用蒸锅制作蛋糕。将面粉、糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋和油混合在一起，搅拌成面糊。将面糊倒入涂有油的蒸盘中，放入蒸锅中，大火蒸约20-30分钟。蒸蛋糕口感柔软，适合喜欢湿润蛋糕的人。平底锅蛋糕：在平底锅中也可以制作蛋糕。将面粉、糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋和油混合在一起，搅拌...

1、取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。2、取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。(有打蛋器，这步就很简单。手打的话，多几只筷子会更快打得发泡。)3、大约15分钟后，蛋白就会变成奶油状...

一、经典海绵蛋糕 配料准备：需要准备鸡蛋、细砂糖、低筋面粉以及少量的玉米淀粉。制作过程：将鸡蛋和糖放入搅拌碗中，用电动打蛋器高速搅打至体积膨胀，颜色变浅。筛入低筋面粉和玉米淀粉，轻轻翻拌均匀。将面糊倒入模具中，用力震几下以去除大的气泡。烘焙时间：预热烤箱至170℃，将模具置于烤箱中层，...

传统蒸蛋糕：传统蒸蛋糕的制作方法比较简单，主要原料有鸡蛋、面粉、糖和水。首先，将鸡蛋打入碗中，加入适量的糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。然后，将面粉过筛，慢慢加入蛋液中，边加边搅拌，使其充分混合。接着，加入适量的水，继续搅拌均匀。最后，将搅拌好的面糊倒入已经涂抹了油的蒸盘中，...

电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊8.太累了，中间停顿一下休息...

（1）把黄油融化。把黄油放在一个金属容器里加热直到他融化。不得使用玻璃容器，也应尽量避免使用陶瓷容器，上一次，一个玻璃碗在用玻璃碗加热时破裂了，里面的液体都流出来了，我们不得不添加换和材料来再次加热他，我们必须吸取教训。（2）打鸡蛋。这次，我们不需要分离蛋清，而是用整个蛋液做蛋糕，...

1、材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干。2、先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了。3、将...

将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，并烘烤约30-40分钟，直到蛋糕呈金黄色并用牙签插入蛋糕中心后取出没有粘附面糊。蛋糕烤好后，将烤箱取出并稍作冷却。然后，将蛋糕从模具中取出，并在完全冷却后可以选择涂上奶油或者果酱作为装饰。这是制作海绵蛋糕最简单的方法之一，无需太多复杂的步骤和材料。你可以在...

1. 空气炸锅做蛋糕的时候，不需要在摊有油的锅上刷油，只需将铝箔纸作为模具进行处理即可。2. 空气炸锅的发热面积较小，所以要将内胆预热时间延长约五分钟，加热时间也要相应地延长。以上便是使用空气炸锅做蛋糕最简单的步骤了，想要制作口感柔软的蛋糕，关键是打发好蛋白。如果你是一位爱好烘焙的小...