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山药怎么炒好吃

发布网友 发布时间:2022-02-26 07:51

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-02-26 09:20

山药去皮切厚片,肥肉切细,加姜片小火慢炒出油,倒入山药翻炒。蒜苗、蚝油、食盐生抽、鸡精、青红椒。最后加点开水,炒熟出锅。

热心网友 时间:2022-02-26 10:38

1. 山药削皮洗净
2. 切片后浸泡凉水(炒时再沥干水份)
3. 姜蒜切末,红尖椒切丝,葱切葱花
4. 净锅放适量油,放入姜蒜爆香
5. 放入山药和红尖椒翻炒,洒适量清水,调入适量盐、鸡精和白糖迅速翻炒至收汁
6. 最后撒入葱花翻一下
7. 出锅装盘

热心网友 时间:2022-02-26 12:13

山药可以炒成山药丝或者山药片,炒山药丝(片)时要放些辣椒和配些青菜丝(片),炒熟出锅前点些醋来提味,山药这样炒好吃。
炒山药怎么炒好吃

1、清炒山药。将山药去皮洗净,然后切成薄片,切薄一点比较好炒。烧半锅水,将切片的山药放水里过一遍,然后起油锅,下山药片。炒好放少许盐即可。2、山药炒木耳。同样,将山药去皮切成薄片,然后下开水里过一遍。木耳用开水泡发开,摘好备用。锅里放少许猪油,加入木耳和山药一起炒就可以了。之所以...

去哪里学习香菇怎么种植咧?

您可以通过以下途径学习香菇的种植技术:1. 食用菌培养基地:可以在食用菌培养基地找到专门的培训,这些基地通常有专业的技术人员和设备,可以提供全面的培训和技术支持。2. 农业院校:一些农业院校也会提供食用菌种植技术培训,可以通过学校网站或电话咨询了解课程和培训内容。3. 在线学习资源:可以在网上寻找相关的在线学习资源,例如一些农业科技网站或在线课程平台,这些资源可以提供一些基础知识和视频教程。4. 寻找合作伙伴:可以与当地的农业合作社或农业企业合作,他们可以提供相关的种植技术、设备和市场资源等方面的支持。无论选择哪种途…选择合肥立新菌种场,它是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品的专业厂家,现有农技师、技术员、员工二十多人,试验场5个,生产基地20多个。场内拥有完备的菌种培养室、教室、宿舍、食堂、宾馆、会议室、多功能厅等配套设施,是目前全国...

山药怎样炒好吃

1、青椒炒山药:这道菜口感清淡,适合喜欢清淡口味的人,做法是锅置火上放油加热至五成热,放入蒜茸煸炒出香味,后放青椒丝、山药片,快速翻炒,再加入盐、味精翻炒均匀后,淋上香油即可。2、山药肉片炒木耳:肉片和木耳的搭配让山药口感更加丰富,味道更好,做法是先将山药、黑木耳洗净切片,然后将...

山药怎么炒好吃又香又脆

1、所需食材:山药、柿子椒、生姜、大葱、盐、食用油、衡掘鸡精。2、将山药去皮,切成薄片,备用。3、柿子椒切块,生姜切丝,大葱切花,备用。4、热油至六成熟,放入柿子椒、姜丝、葱花,翻炒至香。接着加入山药片,继续炒至熟透。5、出锅前撒上适量的盐和鸡精,拌匀即可。6、美味成品展示。

山药可以做什么好吃

1、山药炒肉。2、首先我们先准备一些瘦肉或者猪肉,然后呢把它切成一片一片,这样子就可以了。那接下来呢,就把我们的肉加入酱油,鸡精,盐,料酒这些。然后呢,把我们弄好的猪肉搅拌一下,然后再腌制十分钟到30分钟这样子。用腌制好了之后,接下来就弄一些蒜,然后呢,把锅洗干净,再接下来就是打...

炒山药的做法简单怎么做炒山药

1、准备食材:山药、青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。2、处理山药:将山药去皮,洗净后切成薄片;青红椒去籽,切丝;葱、姜洗净,切丝。3、焯水:坐锅加水煮沸,下山药片和青红椒丝焯水,轻轻翻动,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持脆嫩,稍后捞出沥干水分。4、调汁:在碗中加入鸡汤、...

粗山药怎么做好吃

一、山药焖鸡。准备食材:山药200克、鸡肉400克、葱5克、姜10克、蒜2克、料酒10克。1、葱切段、姜切片、蒜切块、山药刮皮切块。2、将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫。3、锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香。4、放入鸡肉,加入生抽10克,翻炒...

炒山药怎么炒好吃

1、清炒山药:首先,将山药去皮并清洗干净,切成约1厘米厚的片状。在锅中加入适量清水煮沸,将切好的山药片放入沸水中焯水约1分钟,去除多余淀粉,捞出后沥干水分。接着,在另一个锅中加热适量的食用油,待油温升高后,放入山药片快速翻炒。炒至山药片变得透明,加入少许盐调味即可出锅。2、山药炒...

山药怎么炒好吃又简单

山药怎么炒好吃又简单 一:清炒山药木耳 把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛盘了。 二:醋溜山药 把山药切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁。起油锅,下蒜瓣辣椒爆香...

山药怎么做才好吃

清炒山药:1、准备食材:山药两段削去外皮,用清水反复揉搓,洗净山药表面的粘液,然后把山药切成均匀长条,放入清水中浸泡,防止山药氧化变黑。青红椒各一片,都切成长条状,青椒红椒配色比较好看。2、大蒜几粒切成薄片,葱白一段切成马蹄片,小米椒2个切成小段,和葱蒜放在一起备用。3、山药焯水:锅内...

山药怎么炒才好吃 清炒山药的做法

1、山药去皮洗净切成片,青红椒、葱、姜洗净切成丝;2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分;3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;4、坐锅点火放入油,油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。

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