茴香菜怎么做好吃？

1、茴香菜可以用来泡茶、包饺子和煮汤，都是很好吃的做法。2、茴香菜泡茶。新鲜的茴香菜，洗干净可以直接泡茶喝，味道也是不错的。3、茴香菜饺子。喜欢吃饺子的朋友，可以把茴香菜洗干净剁碎跟肉馅搅拌一起，包成饺子，味道很好哦。4、茴香菜煮汤。茴香菜可以跟瘦肉、排骨、鸡肉等等一起炖汤煮汤，有很...

茴香菜是一种常见的香料，它的鲜香味道能给菜肴增添特殊的风味。下面是一些让茴香菜更好吃的做法：1. 茴香菜炒肉：将茴香菜洗净切段，热锅加入适量的油，放入腌制好的肉块煸炒至变色，再加入茴香菜翻炒均匀，最后加入适量的盐、酱油调味。2. 茴香菜炒虾仁：将茴香菜切成小段，虾仁用盐、料酒腌制片...

拌茴香菜。茴香菜做成凉拌菜特别好吃，在做的时候需要准备茴香菜400克把它洗净，以后空干水分切成段状，在准备适量花生米放在热油中炸熟，与切好的茴香菜放在一起，放少量食用盐和适量生抽以及适量麻油调匀后就能吃。1、茴香菜炒鸡蛋也特别好吃，在做的时候需要把新鲜茴香菜洗净以后切成细末放在碗中，...

1、食材：鸡蛋3个、茴香菜150g、五花肉100g、盐适量、油适量。2、五花肉切片备用。3、鸡蛋磕入碗里，加少许盐打匀备用。4、茴香菜清洗干净，切碎备用。5、炒锅倒少量油润润锅，下五花肉煸炒出油。6、五花肉煸出油后，下鸡蛋液一起翻炒熟。7、下茴香菜翻炒断生。8、放少许的盐调味后即可关火装...

1、煎饼。新鲜茴香菜煎饼是它的常见吃法，在做的时候需要把它洗净以后切碎放在干净的盆中，加少量食用盐调匀腌制，等它变软后磕开两个鸡蛋，放少量清水调匀，再加入适量面粉制成面糊，然后把平底锅放在火上加热，取适量面糊入锅摊成饼状，煎到两面金黄以后出锅就能食用。2、炒着吃。新鲜茴香炒着吃...

1、首先把茴香菜摘好，放入清水里洗干净，然后切成十厘米左右的长度。沥干水备用。2、焯水是想把怀香菜里面。干涩的味道，把它抄掉，然后。打回香菜控，水捞出。3、然后。上锅放入一定量的清水，然后放入几片姜片，放入怀香菜，把它煮开，焯水煮，大概三分钟左右。4、接着上锅，扫上适量的油，...

1、清炒茴香菜：将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。2、茴香菜炒蛋：将茴香菜洗净后去除根部和老茎的地方然后切碎后待用，鸡蛋打散后搅拌成蛋液状待用。油锅烧热后将蛋液倒入翻炒至半凝固的状态，然后将茴香末...

一、茴香菜煎饼 茴香菜煎饼，这一吃法深受人们喜爱。做法如下：首先，将新鲜茴香菜洗净切碎，放入干净的盆中，加入适量食用盐进行腌制，使其软化。接着，磕开两个鸡蛋，加入少量清水调匀，再加入适量面粉制成面糊。然后，加热平底锅，取适量面糊入锅，摊成饼状，煎至两面金黄，即可出锅享用。这道茴香...

选材：选择新鲜、翠绿、叶片无黄叶的小茴香菜。新鲜的小茴香菜香气更为浓郁，口感也更佳。清洗：将小茴香菜放入清水中浸泡，轻轻搓洗去除泥沙和杂质。然后捞出，沥干水分。注意不要用力搓揉，以免损伤叶片，影响口感和香气。切配：根据菜肴的需要，可以将小茴香菜切成适当长度。如果是作为主料，可以切成段...

1.、茴香菜拣去杂质，老梗洗净，切3厘米长的段，装入盘中。2、净锅烧热下少许油，放入香菇丝，笋丝略煸。3、烹料酒，加白糖，精盐，鲜汤500克烧开，加味精，用湿淀粉勾芡出锅，倒入茴香菜中拌匀。4、 富强粉加少量水调成面糊，皮子摊开，放入馅料，逐只卷成长方形，用面糊封上。5、锅置旺火上...