粽子怎么包的啊?
发布网友
发布时间:2022-02-26 12:41
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-02-26 14:44
1、把糯米泡二至三天的,若不泡米包前先用热水烫一下。
2、把竹叶用水煮软,一般水沸腾后十分钟左右。
3、把米放到清水盆中,把竹叶子取出到冷水盆中,拿一块平板,把竹叶平铺在平板上用手抚平,然后拿叶子的两端往回围成三角形,把米放入,中间可以加上红枣、或熟肉、或蛋黄、或果脯等,上面再盖上米,把叶子折回来,用线绳捆好。
4放到锅里加水淹过粽子刚好,粽子上面最好压上点东西,不让粽子动,用文火渚一小时左右即可。
热心网友
时间:2022-02-26 17:58
嘎嘎的大
热心网友
时间:2022-02-26 21:30
用手包
怎么包粽子详细步骤(4种简单的粽子包法)
步骤一:准备材料 包粽子的材料有很多,但是较基本的材料是糯米和粽叶。另外,还需要准备肉类、豆类、蛋类、蔬菜等各种食材,根据个人口味进行选择。此外,还需要一些细绳、剪刀等工具。步骤二:泡糯米 将糯米放入盆中,加入适量的水,用手揉搓,让水充分渗透到糯米中。然后,将糯米浸泡在水中,至少需要浸...
怎么包粽子 粽子的包法 四种包粽子的方法
1、洗米,泡米,沥干备用。米可以泡半小时,也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。2、豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好,可大可小。3、粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水,这样才会好包。4、将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了,然后卷...
粽子包法 粽子怎么包 包粽子的方法
端午节的粽子怎么包?
1、只见奶奶把两片粽叶一叠,一折,就成了一个漏斗,先放一些糯米进去,再放上几颗红枣,然后再铺一层糯米,最后将粽叶向下折,往旁边一翻,拿线系紧,一个粽子就包好了。2、首先,我拿了几块粽叶弄成三棱形似的,再把米倒下去,后来又抓不紧,米往下倒,弄得满地都撒满了米,连续几次都是这...
粽子怎么包粽子的包法
最后在加上一层糯米。6、漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。7、最后用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。8、上锅煮煮粽子,肉粽子要等水开锅后在放进去,蜜枣的可以冷水就方进锅中。水煮开后改用中火,继续煮大概两个小时就可以可以。
端午节粽子的6种包法图解
1、取一片较大的粽叶,对折。2、将双层的下边向上折,用手压实。3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。4、将粽叶没有米的部分折过来。5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。二、三角粽的包法图解 特点:三角粽的形状比较好...
粽子怎么包更好吃呢? 有没有什么简单又实用的方法啊?
煮粽子了:有两个基本原则。一是,水一定要漫过粽子,以避免露在水面外的糯米成夹心米;二是,肉粽要煮到肥肉化时口感才最好。时间一般为,高压锅,喷气后,小火煮1个小时到1个半小时。如果用普通锅,沸腾后关小火,盖盖煮2—2.5个小时 看看,只剩下瘦肉了,香啊 1:粽子的包法固然有很多种...
粽子怎么包 包粽子的六个步骤
1、江米放入盆中,淘洗干净。2、用凉水泡24小时左右,盆中要放入足够的水,每隔4小时左右换一下水。3、粽叶和马莲用开水泡软,水凉将粽叶,马莲洗净,红枣洗净备用。4、粽叶在中间部位用手叠成三角型,放入一颗红枣。5、放入江米,用手撩起水,冲洗江米几次,这样包出来的粽子,比较紧实好吃。6、用...
包粽子的基本步骤 粽子怎么包
1、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。2、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为...
怎么包粽子 最简单的包粽子方法
怎么包粽子 1、先将粽叶洗干净,用开水浸泡一天;2、拿两张洗干净的粽叶,光滑的面朝上,叠到一起,中间向下对折成漏斗状,注意不能有缝隙;3、放入少量的糯米摊平,然后将馅料放中间,再用糯米填满;4、将粽叶盖过内馅,把多余的粽叶向后用手按紧,如果粽叶太短,此时可另取一片小粽叶对折,覆盖...