糖醋泡蒜怎么做

5、将剥皮的蒜洗净，放入盐水中浸泡三天。6、锅里放水烧开，放入红糖与香醋，慢慢融化就可以了。7、煮至糖全部化开。8、将玻璃坛洗干净，擦干水分，再放入大蒜。9、把煮好的糖醋水放凉后再倒入坛中，盖好盖子，坛沿里倒入纯净水密封好。10、在等待两个月后，糖醋泡蒜就做好了。

1、食材：新鲜大蒜500g 辅料：白醋300g、白糖100g、盐15g。2、把新蒜外皮剥掉，剪掉蒜须，这样剥出来的蒜很干净，一点泥土也没有，就不用水洗了，直接可以腌制。剥的过程中，如有弄脏的蒜，就挑出来不要，只留下干净的蒜，晾两小时。3、用一个干净的罐子，无水无油，把剥好的蒜放入。4、撒上...

1. 准备200克大蒜，将其外皮撕除，确保大蒜清洁。2. 准备适量的冷开水和白开水，加入100克盐，搅拌均匀直至盐完全溶解，然后将溶液煮沸。3. 将去皮的大蒜放入煮沸的盐水中，浸泡三天。4. 打开锅，倒入清水煮沸，然后加入50克醋，煮至糖完全溶解。关闭火源，待糖醋液冷却。5. 将浸泡过的大蒜转移到一...

1、刚挖的大蒜头。2、选择一些大的，把蒜头的部分如图切掉。3、剥去外皮，洗净，晾干水份。4、起锅烧水，锅里加入冷水，冷水加入一块红糖。5、加入少许食盐，仅起调和作用。6、加入白糖。7、加入陈醋。8、水烧开后关火直至凉冷。9、把密封瓶用开水杀菌，擦干后把蒜头放里面，再倒入凉之后的糖醋汁...

1、清洗大蒜 买一些大蒜回来，将大蒜瓣全部清理出来，大蒜的外皮一一清理掉，包括包裹住大蒜瓣的那层外衣都要清洗干净，然后清洗干净晾干。2、干净器皿 腌制糖醋大蒜最好是使用一个玻璃瓶子，比如平日吃罐头剩下的那种罐头瓶子就可以，清洗干净控干水分，把大蒜装进去。3、醋 炮制糖醋蒜的醋一定要用陈醋...

泡糖醋蒜的做法 1、清洗大蒜：大蒜买回来之后，就要将大蒜瓣全部清理出来，要把大蒜的外皮一一清理掉，同时包括包裹住大蒜瓣的那层外衣也都要清洗干净，然后晾干。2、找一个器皿：泡糖醋蒜的器皿最好是使用一个玻璃瓶子，而且要将其处理干净，然后把水分控干，之后再把大蒜装进去。3、放醋：泡糖醋蒜...

①备料。按鲜蒜150千克、盐10千克、白糖5千克、米醋60千克、开水20千克的比例备料。②浸洗。大蒜头放入清水中浸洗10小时，不要剥去蒜皮。③初腌。将浸洗过的大蒜头捞起沥干，过磅按比例均匀拌入盐后装入坛内，坛的容量以25千克为好，可装进16千克鲜大蒜头。用竹壳油纸扎紧坛口，横摆地上，每天滚动...

糖醋泡蒜的做法 ：1.大蒜去皮，洗净 2.晾干水分 3.盛装在无水无油的器具中 4.倒入没过蒜粒的醋，添加适量糖 5.密封后室温保存，变色入味后食用 小贴士：1、蒜粒洗净之后要晾干或擦干表面的水分；2、可以根据自己的喜好选择醋的品种；3、糖的量自己掌握，加糖之后可以先尝一尝汁的酸甜度是否...

1、先把大蒜老根切掉点丁，再把蒜把剪掉点，剥掉表面的一层皮，再摆在凉开水里面泡两三个小时，可以去除泥沙还可以去除大蒜的辛辣味。2、再放入50克食盐，泡两三个小时给它拿出来沥干水分，放在筛子里面，摆在太阳底下晒三个小时。3、锅控干后倒入1500克生抽、400克白醋、200克白糖，大火烧开，搅拌...

糖醋大蒜的做法如下：1、将大蒜头用清水清洗干净，捞出，放在太阳下晒干水分。然后将大蒜剪去头尾，剥去最外层的老皮，备用。2、将处理好的大蒜头放入盆中，加入精盐60克、高度白酒10克，然后加入凉白开淹没大蒜，浸泡12小时后将水倒掉，重新加入60克精盐和10克高度白酒以及凉白开，重新再浸泡12小时。这一...