土豆蒸熟后怎么做薯条

1. 切成薄片或者块状，用油炸至金黄，制作土豆片或者炸土豆块。2. 切成细条状，炸至金黄酥脆，做成薯条。3. 将蒸熟的土豆切成大块或者压成泥状，用作土豆泥，可以加入黄油、奶酪、盐和胡椒粉调味。4. 用蒸熟的土豆制作土豆沙拉，切成块状并加入葱、胡萝卜、酸黄瓜等配料，再加入沙拉酱拌匀。5. 切...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

01首先将土豆去皮清洗干净，然后切成长条状。02接着，把土豆掉放入锅中，加入适量的清水将其煮熟。03然后，将土豆条捞出来，沥干水分。04接着，我们将土豆条装入保鲜袋，放入冰箱冷冻，让其变成硬邦邦的。05最后，锅里放入是适量的油，油温烧至5成热放进土豆条，变色后捞出。油继续烧至8成热，再将...

1、土豆去皮切块，蒸锅加水，煮10分钟，加入适量的盐胡椒粉；2、放凉后土豆片取出，捣成泥，加少许盐；3、加入淀粉（生分），揉成团；4、面团压平，擀成大约一厘米后的长饼，切成长条；5、锅中倒油，等油开了下土豆条；6、炸至金黄即可关火。

用土豆做，在做之前，切好后，要把它放入开水里煮一下，这样会变硬一点。如果太软，就很容易变形。做好之后，可以把它捞出来，放入冰箱里冻一下，10分钟后，再加热，口感会更好。自己炸薯条怎么炸的又酥又脆 1.切好的薯条丝可以冷冻后再炸，冷冻是为了把它里面的水分冻起来，这样薯条很容易定型，...

放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。5、小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。

1、食材：洋芋土豆适量、油要超过土豆、盐巴少许、番茄酱少量。2、将土豆洗净，去皮，切成方形长条，放水里洗去淀粉，看起来干净清爽。3、锅里烧水，水开后放入土豆条煮两三分钟，捞出沥干水分，盛放到碗里或者盘子里晾干。4、锅里放油，油里稍加一点盐，油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出，待土豆...

1、洗净土豆表面泥沙。2、削去皮，切厚的片再切成长条。3、土豆条用冷水泡着，洗去多余的土豆淀粉。4、锅中水烧开放一勺盐，下土豆条煮八成熟，2分钟左右。5、用厨房纸巾擦干表面水分。6、撒上玉米淀粉，让每根薯条都裹上淀粉。7、起锅烧油，把木筷子放锅入中能看到小气泡，就可以下锅了中小...

1、准备好食材，土豆、土豆淀粉、花生油、番茄酱。大家要记住的是要选择老土豆，因为嫩土豆的水分多，不管怎么做，也不会很脆。但是用老土豆水分少，淀粉多就能炸得很脆很香。2、削掉皮，切成细条。把它们泡在水中清洗两次，等土豆表面的水分干了备用。3、把备好的土豆放入烧好的热水中煮，把土豆...

煮的时候锅里加入适量盐 5/10 冲凉水后沥干，放入冰箱冷冻24小时以上 6/10 土豆条从冰箱里拿出来，轻轻摔几下，就散开了，去掉表面的冰渣 7/10 拍上面粉，使每一条土豆都均匀裹上面粉 8/10 油温六成热时下入土豆条，边晃动锅边用筷子翻动。9/10 炸到金黄出锅控油 10/10 薯条炸好了 ...

1、土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；2、将切好的薯条过凉水冲洗片刻；3、倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；4、取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出；5、将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；6、放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻...