苦瓜炒鸡蛋怎么做不苦又好吃

发布网友发布时间：2022-02-27 04:57

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热心网友时间：2022-02-27 06:26

苦瓜炒鸡蛋怎么做不苦又好吃？这个简单，先把苦瓜焯一下水，“焯水是指将食材放入开水中加热，比如“焯水5分钟”就需要烧一锅清水，然后在水沸腾后把切好的食材放入其中加热5分钟。焯水是烹饪中非常重要的一个步骤，它可以去除肉类食材的血水、异味，也可以使蔬菜的颜色更加翠绿。”然后再捞起来，放锅炒，这样炒出来的苦瓜不苦。

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