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面的做法,超简单意大利面怎么做好吃,超简

发布网友 发布时间:2022-02-27 04:14

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热心网友 时间:2022-02-27 05:44

1,清水煮开,随意搁一点点盐,放下意大利面后倒点油,定时煮8分钟。
2,煮面过程中,火腿切成小丁,土豆也是,青椒也要切成小小块哦,颜色很好看。差不多就可以。
3,捞出意大利面,放到凉水中降温。更劲道。
4,多放点油,蒜沫爆香。煎出来的小土豆会粉粉的,熟了撒点五香粉,一点点盐,盛出锅。
5,青椒炒好火腿,扔下去意大利面,翻动2分钟炒熟,土豆加进去。起锅前加番茄酱,或者老干妈豆瓣。
6,筷子夹起面条到盘子里,比锅铲铲出来的摆盘漂亮多了。面条夹完,配菜铲到盘子边缘。最后撒上黑椒粉,或者黑椒酱汁。(收起)
食材
主料
意大利面120g
适量

步骤

1.意大利面一包,可以吃四次左右。水煮开,油盐稍微一点,年煮八分钟。
2.土豆,火腿,青椒切成小丁。
土豆放多油,蒜爆香,煎炸出粉粉香口号,撒少量盐,五香粉。
火腿青椒少量盐炒熟。
意大利面捞出凉水浸泡。
3.把意大利面捞出滤水倒进青椒火腿里面,加上盐翻炒2.3分钟,炸好的土豆放进去。
起锅前放番茄酱或者老干妈豆瓣。
筷子夹面摆盘,锅铲铲菜摆边儿。
撒上黑胡椒粉。
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