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如何自己炸薯条

发布网友 发布时间:2022-03-21 06:14

我来回答

7个回答

懂视网 时间:2022-03-21 10:36

怎样炸薯条?

1.土豆洗净削皮,切成粗细相同的长条,切好后放入凉水中冲洗一下。

2.锅里水烧开后,把土豆条放进去煮两分钟左右,捞出来后过凉水,控干水分,放进冰箱冷冻三个小时。

3.锅里油温6-7成热的时候,倒入冷冻好的薯条,薯条不能解冻。

4.炸到微微金黄即可出锅,出锅速度要快,不然薯条泡在油里容易吸油,出锅后沥油即可。

总结

1.土豆洗净削皮,切成粗细相同的长条。

2.把土豆条放进去煮两分钟左右。

3.锅里油温6-7成热的时候,倒入冷冻好的薯条。

4.炸到微微金黄即可出锅。

热心网友 时间:2022-03-21 07:44

材料:土豆,盐,玉米淀粉

做法:

1.土豆切成厚条,然后在沸水锅中煮五分钟左右,水中加入少量的盐

2.煮过的土豆条捞出过凉水,浸泡半个小时左右,之后用厨房纸吸一下水

3.把土豆条均匀的裹上玉米淀粉,之后放到油锅里炸至金黄即可

4.已经裹好玉米淀粉的土豆条可以冻在冰箱里,吃的时候直接取出油炸即可。

热心网友 时间:2022-03-21 09:02

准备合适的土豆,去皮不去皮都可以,然后切成片状,再切成条状,泡水备用。
准备油锅,油烧热,然后将土豆条沥干水份,放入油锅中煎炸,水份太多的土豆条,可以洒一些干淀粉,然后下锅,保持油温,土豆条外边呈金*即可。
捞出放在吸油纸上,准备番茄酱或者其它配料就可以吃薯条了。
炸不完的土豆条,可以放进冰箱冷冻,下次直接拿出来下油锅即可,并能够炸出外脆里嫩的效果。
需要不断尝试,一定会炸出自己满意的薯条。

热心网友 时间:2022-03-21 10:53

切土豆成条形,不要太胖不容易熟,然后热油,放进去炸,加入孜然或者番茄酱就可以吃看,相关视频可以百度

热心网友 时间:2022-03-21 13:34

把土豆切成粗条,用水煮3-5分钟,下锅炸。

热心网友 时间:2022-03-21 16:32

把马铃薯切成一条一条的放到油里炸。

热心网友 时间:2022-03-21 20:04

不好用,不好吃呀,你想啊,你要不拍它心我因自卑
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