芦笋怎么做好吃炒肉bu

1. 准备好芦笋和瘦肉，将芦笋切成段，瘦肉切成薄片备用。2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。3. 加入芦笋翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。4. 加入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到芦笋变软烂即可。5. 最后加入少许香油提味，翻炒均匀即可。

1、将鲜芦笋撕除老筋、洗净，一剖为二，切成段；2、干辣椒切段；3、蒜切粒，葱白切段；4、猪肉洗净切粒，入热油锅内炸酥，捞出控油待用；5、锅内加油烧至六成热，放入芦笋段过油捞出；6、锅内留底油少许，放入干辣椒段、花椒、蒜粒、葱白段、油酥肉粒炒香，放入芦笋段、盐翻炒均匀；7、...

1、把芦笋洗净，用刀削去根部的老皮，用刀斜切。2、把猪肉用刀切成条状，小米辣切成小丁。3、大蒜去皮，用绞肉机绞蒜末取出备用，锅里烧开水，加入少量的盐，食用油，能保持蔬菜颜色不变，把切好的芦笋，倒入烧开的水里烫至变色断生的时候，捞出备用。4、锅烧热后，倒入花生油，油热后放入切条...

1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。2、芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩肉厚，吃起来非常爽口美味。3、把芦笋放到洗菜盘洗干净后，再放入淡盐水浸泡20分钟左右。（没浸泡习惯的伙伴可省略此步）4、把浸泡好的芦笋放在案板上，把根部切掉5厘米左右，用削皮器把切掉部分的...

首先，芦笋可以炒食。比如，芦笋炒肉是一道家常菜，做法简单又美味。将芦笋洗净切段，猪肉切片腌制片刻，先炒芦笋至变色后捞出，再炒猪肉至熟透，最后将两者混合翻炒均匀即可。此外，芦笋炒虾仁也是一道受欢迎的菜品，做法类似，只是将猪肉换成虾仁，并可以加入适量的料酒和生抽提味。其次，芦笋还可以用来...

1、芦笋去除老的部分，最好是用刨子创去皮，然后斜着下刀；2、瘦肉切成自己想要大小的块，放入适量盐腌制半小时；3、蒜拍扁，去皮，切小块；4、锅至火上，加适量油，油热后改小火，放入腌好的瘦肉，煸炒对转色，捞出备用；5、锅底留油，放入蒜煸香，倒入芦笋炒至脆绿，加适量盐翻炒均匀，倒入...

材料：芦笋适量，猪肉适量，胡萝卜适量，蒜片适量，料酒适量，盐适量，白糖适量，鸡精适量。步骤：1、猪肉洗净切条备用；2、芦笋洗净切段，胡萝卜洗净切条；3、锅中水烧开，放入芦笋和胡萝卜焯一下，捞出备用；4、炒锅中加入油，油热后放入蒜片煸香，然后倒入肉丝煸炒；5、肉丝炒变色后倒入芦笋和胡...

1、将猪肉洗净，切成细丝，放入淀粉，少许清水拌匀，抓捏几次。2、将芦笋清净，切成薄片。烧开半锅清水，放入盐，滴入食用油。3、将芦笋放入锅里，焯一分钟，将芦笋捞起，放进凉水过一遍。4、锅里放入植物油，烧至7成热，放入肉片翻炒，炒至肉丝变色。5、放入芦笋翻炒2分钟，放入少许盐，味精翻匀...

1、笋切5厘米一段，氽水待用。2、五花肉切片。3、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。下生抽调味，炒之八成熟。4、将芦笋加入锅中，与肉炒匀，溜点水，加盐调味，盖上锅盖焖1分钟。5、起锅前可以加点鸡精调味，味道就相当的不错。食用价值：1、芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲...

芦笋炒肉的家常做法如下：准备原材料芦笋、鲜猪肉、葱、姜、蒜。鲜猪肉切成片状。芦笋切成薄片在开水中焯水断生不宜时间过长。焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉沥干水份。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。放入鲜猪肉片炒至变色。放入芦笋片大火快速翻炒。放入盐和味精炒匀。芦笋和肉肉完全均匀入味即可出...