上海有啥特产

上海十大零食特产有 上海特色蟹壳黄、上海城隍庙五香豆、上海大白兔奶糖、上海鸽蛋圆子、南翔小笼包、上海高桥松饼、上海包脚布、上海城隍庙梨膏糖、上海锅贴、上海枫泾丁蹄等。简介几种特色零食：1、上海大白兔奶糖：它是很多人儿时的一种记忆吧，这种充满回忆的奶糖就出产于上海。它的特殊不在于味道，更在...

上海特产有许多种类，下面是一些常见的上海特产：1. 小笼包：上海的著名小吃，以鲜肉馅和醇香汤汁为特点。2. 上海面条：上海人非常喜欢吃面条，有许多不同的面条风味，如蟹黄拉面、红烧狮子头面等。3. 上海炒年糕：以年糕为主料炒制而成，口感Q弹、味道丰富。4. 老式鳗鱼糕：采用独特的制作工艺，口感...

上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系3、崇明糕崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。4、城隍庙五香豆一种传统小吃,产地是中国上海城隍庙,原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。5、条头糕为传统特色糕点,是糯米粉制成的有细沙心的长圆形糕。6、上海梨膏糖上海特色传统名点,中华老字号产品之一。特别受到...

五香豆：五香豆又称奶油五香豆，是上海市知名的传统小吃，该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创，故又称城隍庙奶油五香豆。梨膏糖：上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，著名特产。松饼：松饼为上海市四大名点，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。...

1、白斩鸡是冷盘，始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄)，故又称三黄油鸡。不仅用料精细，而且还用熬的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。此菜色泽金黄，皮脆肉嫩，滋味异常鲜美，久吃不...

2、城隍庙五香豆：城隍庙五香豆是上海的知名小吃之一。该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创，故又称城隍庙奶油五香豆。3、上海梨膏糖：上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。4、上海生煎：上海生煎是上海的传统名点之一，以其酥脆的底部、多汁的内馅和独特...

上海特产主要有：大白兔奶糖、凤尾鱼罐头、城隍庙梨膏糖、城隍庙五香豆、嘉定白蒜香、上海高桥松饼、金泽状元糕、“五芳斋”糕团、凤尾鱼、叶榭软糕、上海龙虾片、崇明酱包瓜、南翔小笼等。1、沈大成(南京东路二店地址:南京东路353号理由：人气最旺，各类上海特产，只要出名的这里都有。2、上海哈尔滨食品厂...

上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色可有用浓油赤酱。上海特色小吃常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，品味咸中带甜，油而不腻。本帮炒菜中，荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海...

1. 上海糕点：上海的糕点以其精细的制作工艺和独特的口感而闻名。如松糕、酒酿糕等，都是上海人日常生活中的重要食品，也是探亲访友的常见礼物。2. 南汇甜瓜：作为上海市南汇区的特产，南汇甜瓜因其皮薄肉厚、口感鲜美而广受好评。手工艺品：1. 上海刺绣：上海刺绣以细腻、工艺精湛而著称。无论是枕套...

上海有许多美食和特产，如：金瓜、金山蟠桃 、松江大米 、崇明白山羊 、嘉定竹刻、 顾绣、乌泥泾手工棉纺织品。1、崇明金瓜 。金瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特 产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有植物海哲之美誉。金瓜不仅味美...