芦笋怎样做才能好吃

芦笋的好吃程度取决于烹饪的方法和调味的技巧。以下有几种常见的做法：1. 水煮：将芦笋切成合适的长度，放入沸水中煮熟，约3-5分钟，至芦笋变软但仍然保持一定的嚼劲。取出后用冷水冲洗，让芦笋保持鲜绿色。可以加入少许盐和橄榄油提味。2. 炒：将芦笋洗净切段，热锅加入少量植物油，加入芦笋翻炒，...

一种简单的做法是蒸煮芦笋。将芦笋切去底部的硬茎，然后将芦笋放入蒸锅中蒸煮。蒸煮的时间可以根据个人口感来决定，通常需要蒸煮5-8分钟，直到芦笋变得稍微软化。蒸煮后的芦笋可以直接食用，也可以搭配一些调料，如橄榄油、盐和胡椒粉，增添风味。另一种常见的烹饪方法是炒煮芦笋。将芦笋切成适当的长度，然...

做法：选择嫩的芦笋清洗干净，把葱，姜，蒜，辣椒切成丁，锅中坐水并烧开，将芦笋焯水，把焯好水的芦笋过凉后摆入盘中，锅烧热，倒入适量的油，油热后下入葱，姜，蒜，辣椒末炒出香味，倒入适量的生抽和蚝油调味成汁，把炒好的汁倒在芦笋上面就完成了。6、芦笋小炒肉，芦笋适量，五花肉100克，...

1、炒鲜芦笋的做法：将鲜芦笋洗净，抹刀切成3厘米长的段。将芦笋下入沸水中焯透，捞出投凉，沥净水分。炒锅上火烧热，加适量底油，用蒜蓉炝锅，添适量汤，加盐、味精翻炒。再下入芦笋，翻炒均匀，水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可。2、午餐肉炒芦笋的做法：将芦笋清洗干净。将芦笋切成小段。...

1、凉拌芦笋：原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否则不脆。2、芦笋炒肉：原料为芦笋、猪（羊）肉、葱、姜、干红...

1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。2、芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩肉厚，吃起来非常爽口美味。3、把芦笋放到洗菜盘洗干净后，再放入淡盐水浸泡20分钟左右。（没浸泡习惯的伙伴可省略此步）4、把浸泡好的芦笋放在案板上，把根部切掉5厘米左右，用削皮器把切掉部分的...

1.清炒芦笋：将芦笋切成段，用开水焯水，煮至变软，然后放入热锅中加入少量油炒熟，最后加入盐、生抽、胡椒粉等调味品翻炒均匀即可。2.蒜蓉炒芦笋：将芦笋切段，用开水焯水，煮至变软，热锅倒入蒜蓉爆香，再加入煮熟的芦笋翻炒均匀，最后加入盐、生抽、鸡精等调味品调味即可。3.芦笋牛肉卷：将芦笋...

芦笋炒虾仁 用料 芦笋半斤、鲜虾20只左右、油适量、盐一小勺、料酒少许 做法 耗汁芦笋 用料 芦笋意面 用料 芦笋200g、胡萝卜2根(小)、洋葱半个、意大利面150g、甜豆30g、橄榄油适量、醋适量、奶酪末少许 蒜香芦笋 用料 做法 芦笋是“蔬菜之王”,但是要怎样烹饪才好吃呢? 前面跟小伙伴们分享过很多...

将芦笋洗净，去掉硬梗，放在烤盘上。撒上橄榄油、盐、胡椒粉，可加入蒜末或柠檬汁增加风味。放入烤箱中层，烤约10-15分钟，直到芦笋表面微焦。芦笋奶油焗制：将芦笋洗净，去掉硬梗，放入烤盘。淋上奶油，撒上盐、胡椒粉和少量的磨碎帕尔马干酪。放入预热至180摄氏度的烤箱中，焗约15-20分钟，直到...

1、 准备芦笋、虾仁（新鲜大虾）、盐、糖、葱、料酒和淀粉。2、 处理虾仁，去壳去黑线，放入碗中加料酒、盐、淀粉腌制十分钟。3、 焯水芦笋，取出切段备用。4、 锅中加油，倒入虾仁翻炒至虾球状。5、 加入芦笋翻炒，调味 with 盐和糖，撒上葱花，完成芦笋炒虾仁。三、培根卷芦笋 1、 准备培根...