在家里如何自制好喝的蜂蜜柚子茶呢?
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发布时间:2022-02-26 23:09
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时间:2022-02-27 00:55
自制蜂蜜柚子茶
用料
柚子 1个
冰糖 柚子的1/2重量
蜂蜜 适量
蜂蜜柚子茶的做法
红心柚子剥皮后把白瓤片干净,皮片的越薄越好,这样成品不会苦
片好的柚子皮切成细细的丝,用水煮开捞出冲凉挤干,重新烧水把柚子皮再煮开捞出冲凉挤干水分,这样苦涩味基本没有了。
少许冰糖加水和柚子皮中火煮制皮透明关火备用。
柚子肉剥去白色筋膜越干净越好,籽也一定去干净。
把剩余的冰糖尽量砸成小块放入柚子果肉中,拌匀腌制4个小时或者一夜之后开始熬制,不要加水,全程中火经常搅拌不要糊底,最后呈比较粘稠的状态加入柚子皮煮开就可以关火了,温热时把蜂蜜加入拌匀,装入消毒好的容器密封保存。
这个做法有些麻烦,不过能最大限度的去掉柚子的苦涩味。喝的时候用温水泡,不要用开水才能保留蜂蜜的营养。
自制蜂蜜柚子茶很苦怎么办
自制蜂蜜柚子茶很苦怎么办 1、主料:柚子1个。2、辅料:蜂蜜2勺、冰糖2把、精盐适量。3、做法步骤:准备柚子一个,用盐反复搓洗表皮,或者可以用牙刷蘸盐搓洗表面,去掉柚子皮表面的蜡等东西。把柚子表面的皮刨下来,尽量薄,白色部分不要刨下来了。4、把皮用刀切成1mm粗细的丝。用盐反复搓洗,然...
做蜂蜜柚子茶的方法
蜂蜜柚子茶怎么做不苦?
1、蜂蜜柚子茶怎么做不苦1、准备一个新鲜柚子、适量的蜂蜜、冰糖、清水、食盐。2、将新鲜柚子用温开水清洗干净,去掉表面的果蜡。3、然后再用刀在柚子上划上几道,将柚子皮与果肉分开。4、然后再将柚子皮平放在桌子上,然后再用水果刀将白瓤全部去掉,去的越干净,味道就越不苦。5、去除白瓤之后,...
如何制作蜂蜜柚子茶
家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法:准备食材:柚子皮一个,红心柚子肉,蜂蜜,白糖,食盐。制作方法:一:首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净,用削皮刀把柚子皮削下来,越薄越好,两头切去皮,再从中间切开,这样果肉就很容易剥下来,剥好多柚子肉放一旁备用。二:柚子皮当中白色瓤不要,再把柚子皮切成细...
蜂蜜柚子茶怎么熬
步骤如下:步骤1、先把柚子冲洗干净,再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗,这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤2、用削皮器把柚子皮削下来,越薄越好,因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤3、把柚子皮切成细丝,放入砂锅中加入老冰糖,倒入清水熬煮。步骤4、大概熬煮半个...
自制蜂蜜柚子茶的做法
1、主料:西柚瓤750克、冰糖350克、蜂蜜300ml、清水。2、制作蜂蜜柚子茶时需将柚子用热水浸泡处理,用刀将柚子外层黄绿色的薄皮刮下,尽量要薄一些,少带里面白瓤,将柚子皮切成丝状,用食盐腌制后与果肉、冰糖放入干净的锅中熬煮至粘稠状,冷却后装入瓶中再放入冰箱中冷藏储存即可。
自制蜂蜜柚子茶的正确方法
- 柚子 1个 - 蜂蜜 适量 - 水 适量 步骤:1. 将柚子洗净,切成小块。2. 将柚子块放入煮锅中,加入适量水,煮开后转小火煮15分钟左右,待柚子软化为止。3. 关火后让柚子水凉至稍微温热,然后倒入甜味适中的蜂蜜。4. 用勺子搅拌均匀。5. 把柚子茶倒入干净的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保...
睡前喝蜂蜜柚子茶好吗?睡前喝蜂蜜柚子茶能止咳吗?
1、蜂蜜柚子茶选好柚子洗净将黄皮细细切下刮成薄片,切成细丝,水泡二十四小时,中间可以多次换水,去苦去涩,把柚子肉择出之后掰开成小块儿,把泡好的黄皮和柚子肉放到搅拌机里打碎,放到器皿中,将锅放到火上,放少许的热水烧热,放冰糖,小火熬化把搅碎的柚子皮肉倒入,搅拌到果汁粘稠的时候停火...
怎样做蜂蜜柚子茶的做法
9、待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了,放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶。值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。做好的蜂蜜柚子茶,放到冰箱里冷藏一周,口味最佳,想喝的时候拿出来,挖出一勺,温水冲泡...
蜂蜜柚子茶怎样做
1、在家自制蜂蜜柚子茶时,柚子最好选择胡柚,虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的。2、制作柚子茶最关键的一步就是柚子的处理,首先要把柚子皮洗净,如果担心柚子表面被打了蜡,可以用牙刷蘸点盐刷一刷,再用温水清洗。3、然后将柚子分成三部分剥开,第一层是柚子皮,这是...