西瓜皮怎么炒菜的
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发布时间：2022-02-26 23:23
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懂视网
时间：2022-02-27 03:45
西瓜皮怎么吃？
1.留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下，切去瓜皮，只留浅绿色部分。
2.将西瓜皮切成薄片，放入碗中，加盐后抓匀，腌上20分钟，再切点大蒜末和红椒丝备用。
3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，尝尝咸淡，太咸则继续用水冲洗。
4.加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油，搅拌均匀，可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。
总结
1.把瓜皮的红色果肉部分切下,只留浅绿色部分。
2.将西瓜皮切成薄片,加盐后抓匀，腌上20分钟。
3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗。
4.加入蒜末、红椒丝等调料搅拌均匀可直接食用。
热心网友
时间：2022-02-27 00:53
材料
西瓜皮400克、干辣椒3根、盐、鸡精
做法
1、西瓜皮（把瓤子吃了)，再把皮削了切块。
2、热油锅加辣椒、放西瓜皮炒熟，起锅时加盐和鸡精即可。
热心网友
时间：2022-02-27 02:11
尖椒西瓜皮
制法：
1、西瓜皮的红瓤用勺子刮干净，清水冲洗，用削皮器将绿衣刮掉；
2、刀倾斜30度角，可以让西瓜皮更宽些，如果不想要宽片，刀就直立着切；将西瓜片切成薄薄的片；
3、尖椒一根清洗干净；去蒂却籽，切成粗条，如果不介意形象，籽都可以不去掉，而且带籽炒更加有尖椒的味道；
4、炒锅中倒少许油，油温热后，倒入尖椒块翻炒几下；待尖椒均匀受热后，将西瓜片倒入锅中，大火翻炒；根据口味加盐；翻炒均匀，出锅。
注意事项
酱油可以随口味要求来增加，个人认识加了酱油后的西瓜皮，有红烧冬瓜的味道
西瓜皮含糖量高，所以炒完之后口感上会有些微酸，可以适当加些辣的来丰富一下口味
清朝西瓜皮
制法：
1、西瓜皮用勺子挖去多余的红壤，西瓜皮倒扣，用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来！这样去除的翠衣，干净，剩下的西瓜皮还特整齐
2、西瓜皮切条备用
3、黑木耳泡发，洗净切丝。胡萝卜切丝，香菜叶留作它用，只留香菜梗切段
4、锅内放少许油烧热，油热后放蒜粒爆香
5、锅中先下胡萝卜丝翻炒，然后放木耳丝炒匀，放西瓜皮丝炒匀以后，加少许鸡汁，放适量盐调味
6、加几滴香油，关火，最后放香菜梗翻匀出锅即可
爽脆西瓜皮咸菜
制法：
1、首先处理西瓜皮，把红瓤和外面的绿皮都削干净，只保留淡绿色的部分，切合适大小的块儿备用。
切成细丝后，加2勺盐，拌匀，附上保鲜膜放冰箱里腌渍约
热心网友
时间：2022-02-27 03:45
热心网友
时间：2022-02-27 05:37
