柚子加蜂蜜的做法大全
发布网友
发布时间：2022-03-20 21:43
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-21 02:04
柚子茶的做法
准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。
先用盐仔细搓洗柚子的表皮，再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。
用纸巾吸干柚子表皮的水分，再用水果刀将柚子皮削下来，注意不要太用力，尽量薄一点，然后将柚子皮切成细丝，柚子果肉去皮剥好放在碗中。
锅中加入适量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水开后再加入柚子果肉一起熬煮。
煮开后转小火，慢慢熬制粘稠状，颜色变为深黄色即可，放冷后加入蜂蜜装瓶即可。
热心网友
时间：2022-03-20 23:12
主料
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柚子1个
调料
食盐
适量
冰糖
3两
蜂蜜
75克
蜂蜜柚子的做法
1.将柚子洗净，剥皮。大约留一半或是三分之一，其余的皮不用。
2.讲皮内的白毛撕干净，在反复冲洗，切成细条，撒上盐腌制30分钟左右。
3.腌好后，冲洗掉盐分，冷水上锅煮开，然后再过凉水，涅干。
4.将涅干的柚子皮剁碎备用。然后，剥出干净的柚子果肉份量要和柚子皮碎相等。
5.取一干净容器，放入柚子皮再放入冰糖，倒入清水，清水的量和柚子皮的量比例是2：1或2.5：1。
6.上锅小火煮开，慢慢熬制，待水量熬到原先的一半时，放入柚子肉。
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7.继续小火熬制，边熬边搅拌。
8.熬至粘稠，有点果酱的意思了，就行了。
9.关火后，继续在锅里闷着。
10.放凉或是放温是，取一干净容器，一定要干净容器，放入柚子酱。
11.待柚子酱凉了以后，放入蜂蜜，我用的是秦岭百花蜜用了三袋，一袋是25克，一共是75克。
12.搅拌均匀后，即可。
热心网友
时间：2022-03-21 00:30
准备材料：一颗柚子、少量冰糖、50g水白蜜。(蜂蜜最好选择口感清淡的蜜种，如口感鲜洁的水白蜜。)
第一步：柚子的表皮是主要材料，要清洗干净。可以使用少量的食盐揉搓表皮，可以清除果蜡和附着物。
第二步：将柚子扒开，用小刀切除掉白色部分。然后将表皮放入盐水中腌制一个小时。腌好后放入清水中中火煮20分钟，去除柚子皮的苦味。然后切丝备用。
第三步：在锅中将冰糖炒化，加入柚子皮。也可以加入适量的柚子果肉，味道更佳。再加入少量的清水熬煮。期间要不断搅拌，避免粘锅。熬制比较粘稠的时候就可以关火了。
第四步：将其静置一段放凉后，加入蜂蜜。搅拌均匀后就可以取适量用温水冲泡蜂蜜柚子茶了。剩下的装入玻璃罐中，密封好后放入冰箱保存即可。平时随用随取。
蜂蜜的质量是保障蜂蜜柚子茶健康的关键原料，在购买蜂蜜产品时，一定要认真选择。造假掺假的蜂蜜产品没有营养价值，还可能会影响身体健康，最好选择具有权威质量检测认证的蜂蜜产品。
