柚子皮怎么炒着吃哪？

1、首先削干净柚子皮后切块，用清水浸泡数小时后捞出沥干水分。2、然后烧热锅倒入油（油稍多）放入姜丝、大蒜、干辣椒（根据自己口味加）爆出香味。3、再把柚子皮倒入翻炒。4、炒均匀后倒入调料翻炒片刻，加入少了开水盖上锅盖焖几分钟。5、待水烧开后煎炒，柚子皮看似软烂时即可上菜。

柚子皮大多是吃外皮，不过里面白瓤也是可以吃的，具体要看个人的吃法。柚子皮用盐洗净后，用刀将柚子皮的白色部分剥去。在外面留下淡黄色的皮肤。柚皮在沸水中煮5分钟，然后取出一晚，以除去苦味。第二天，加入糖和冰糖。待冰糖和糖完全融化后，倒入柚皮，搅拌均匀，用小火炒1分钟左右。金柚皮可以起...

1、食材：大柚子1个、白糖适量、冰糖适量。2、先准备大柚子一个，取柚子皮，尽量不要取白色部分。3、柚子皮用盐搓洗，将表面的蜡质搓洗干净。4、洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分，切成0.5厘米左右宽的丝。5、切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。6、浸泡好的柚子丝放入煮锅，加入一杯清水，加入...

1、柚子去掉表皮，留下皮切片，然后放盆里，用盐不停揉搓，直到汁液出来后，挤出汁液，放入冷水中浸泡2个小时；2、小米辣切圈，蒜切末，青椒切块，红椒切块，葱切葱花；3、锅里水烧开，下入柚子皮煮两分钟，捞出，冷水冲洗两三遍，拧干水分；4、起锅烧油，油热后下入蒜末、小米辣炒香，再放生抽...

1、用料：柚子皮1个、盐少许、大蒜少许、小米椒少许、生姜少许、盐少许、生抽少许、葱花少许。2、把柚子皮切成片，锅中烧开水，柚子皮倒进去煮至透明，然后倒出来用清水多洗几遍。3、洗好的柚子皮挤干水份，大蒜，生姜和小米椒切碎，锅中烧热油，倒入豆豉，生姜蒜末和小米椒炒香，然后倒入柚子皮翻炒...

1. 将柚子洗净，用刀将柚子皮剥下，并将白色部分去除，只留下表皮。切成细丝备用。2. 将葱姜蒜切成末备用。3. 打入鸡蛋，加入适量的盐、料酒、白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。4. 热锅冷油，将葱姜蒜末炒香。5. 加入切好的柚子皮丝，翻炒均匀，炒至表皮微微变色。6. 倒入打好的鸡蛋液，迅速翻炒...

能炒菜，清炒柚子皮：1、先将柚子清洗干净，削去外面的青皮，去掉絮状物，留中间柔软的白色海绵部分，切成薄片。2、再将切好的柚子皮放入锅中，加清水浸泡两到三天时间，其间每天换一次水，以去除苦涩之味。3、将生姜丝、蒜蓉、干辣椒放入油里爆炒，爆出香味后，加老抽，倒入清水。4、水烧开后，倒入...

2 用清水浸泡数小时。 3 放入锅里煮沸约二十分钟。 4 柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。（因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大） 5 烧热锅倒入比炒菜多的油放大蒜爆出香味。 6 把柚子皮加入翻炒。 7 炒均匀之后倒入调料翻炒片刻盖上锅盖焖几分钟。 8 待柚子皮看似软烂时即可熄火上碟。

炒柚子皮的做法: 1、将准备好的新鲜的柚子皮刮去老皮,刮出白色的肉。 2、将柚子皮放入盐水中,浸泡5到6小时,挤出水分后切片。 3、把锅烧热后倒入花生油,油热后放入剁椒爆锅。 4、然后放入切好的柚子皮炒至变色即可出锅。 扩展资料: 柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁...

1、首先，将柚子皮的外层青黄部分削去，只保留内层的白色棉絮部分，然后将其切成小块，并用清水浸泡2至3小时，以去除苦味。2、将瘦肉切成块状，用生抽、生粉、盐等调味料拌匀，腌制片刻，以增加肉质的鲜味。3、将青红辣椒切成丝状，备用。4、在热锅中倒入适量油，待油热后放入腌制好的肉片，翻炒至...