西瓜皮做菜食谱 怎么做好吃

1、 凉拌西瓜皮 炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块，用少许食盐拌腌二至三小时，沥去盐水，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，是清凉爽口的凉拌菜。2、 橙香西瓜皮 西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条;莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中将瓜条、藕片分别在开水中灼...

一、西瓜皮咸菜。西瓜皮容易做咸菜。如上加工成光滑的皮后，稍干半天，盐腌半天，把盐水滗掉。然后放在干净的瓶子里，放入酱油，蒜瓣，姜片，少许糖和味精。酱油要高过瓜皮。放在阴凉处半个月就好了。想吃的时候，随时夹一些出来，拌上香油。比一般的咸菜更脆更新鲜，而且特别干净，吃起来很放心。二...

1. 凉拌西瓜皮：将西瓜皮削去硬皮和红色部分，切成小块，加入蒜末、鸡精、白糖、盐和香油等调料拌匀即可。2. 绿豆西瓜皮汤：将绿豆和西瓜皮一同煮汤，先煮绿豆至熟软，去绿豆皮，再加入西瓜皮煮至熟透，冷却后即可饮用。3. 西瓜皮炒青椒：将西瓜皮去绿皮和红瓤，切丁后用盐腌一下，与炒熟的青椒...

凉拌西瓜皮 这是最简单的一种做法，只需要将西瓜皮去掉最外层的绿皮和内层的红肉，然后切成细丝或者小块，加入适量的盐、醋、蒜末、香油和一些辣椒油（如果喜欢吃辣的话），拌匀后就可以吃了。这种做法清凉爽口，非常适合夏天食用。炒西瓜皮 将西瓜皮切成丝或者小块，用开水焯一下，然后沥干水分。热锅...

【食谱制作过程】：1、西瓜皮洗净，去红肉和绿皮，只留中间白色的瓜皮部分；2、将处理好的西瓜皮切成薄片；3、再准备一些大蒜、干红辣椒、香葱；4、炒锅上火烧热，放食用油，放干红辣椒和大蒜炸出香味；5、将切好的西瓜皮放进锅里，一起翻炒；6、倒入一小勺生抽酱油，提味增鲜，喜欢颜色清爽的，...

（1）蜂蜜西瓜条 食材：西瓜皮、蜂蜜 做法：将西瓜皮切成手指宽的长条，将切好的长条交错摆放在盘子中，然后把蜂蜜稍微加一些清水稀释，淋在西瓜条上，腌渍片刻即可食用。（2）清炒西瓜皮 食材：西瓜皮、盐、小米椒、葱花 做法：将西瓜皮切成小薄片，用盐腌渍20分钟左右，沥干水分备用。热锅热油，...

将西瓜皮的绿衣削干净，然后放入榨汁机里榨成果汁，然后放入适量的其它的果汁搭配，加入适量的糖，那肯定是非常的美味，清热解暑、味道相当不错哦。西瓜皮丁粥 将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗干净，切成细丁，用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克、山药30克、扁豆30克，先用...

西瓜皮半只、青红椒各一只、蒜子 4、先把蒜子切片，圆椒和大红椒分别去蒂去籽，切菱形斜片，再把清洗干净的西瓜皮先切片，再用刀削去外层表皮，只留白颜色瓜肉部分，再把去皮的瓜肉切片 5、热锅倒油，先放入蒜片煸香，再放入青红椒片翻炒片刻，然后放入西瓜皮翻炒，只需要放入一勺食盐，别的...

靠近瓜瓤的一层也可以化热除烦，去风利湿，还可以作为利尿剂，治疗肾炎浮肿、糖尿病、黄疸等。那么，西瓜皮可以做哪些菜呢?凉拌西瓜皮 西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮，将去皮的西瓜皮切成丁。将西瓜皮丁放进碟内，加入醋凉拌，加入细砂糖、蒜茸，盐，最后倒入芝麻油，搅拌均匀后即可食用。

准备：1、先把瓜瓤削掉，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。瓜皮洗净切火柴盒大小，再均匀地加少许细盐腌一小会儿，下锅前再冲水。2、五花肉切洗净小方块。操作：1、锅里油烧热下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次下酱油，水。注意液面略低于固体(西瓜皮还会出水...