柿子土豆牛肉汤的做法

1、主料：牛肉400克、西红柿3个、土豆1个、大料3克、盐3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。2、牛肉倒放水里加入料酒，煮几分钟。3、煮出脏东西后倒掉清洗干净。4、洗干净的牛肉，从新倒入干净水。5、加入小葱，加入大料及五香料粉 然后大火煮开转小火炖80分钟。6、土豆去皮切成小丁然后放水里清...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

烹饪:牛肉用盐和花椒码10分钟。切小块后放入冷水锅烧开后焯好备用，西红柿洗净切块入油锅煸出红油待用，土豆去皮切滚刀块待用。焯后的牛肉放入砂锅内 加水漫过牛肉略多一点，加入姜、蒜米，黄酒一点，牛肉煮至八分烂时加入炒过的西红柿土豆块和盐大火煮开后转小火煨烂即可。

1、主料：牛肉500克、土豆300克、萝卜200克、西红柿1个。2、辅料：小葱适量、料酒适量、盐适量、味精适量、八角1个。3、将所用材料准备好，牛肉洗净，切成小块。4、在锅内烧适量水，水开后将切好的牛肉放入锅内煮一下。5、煮熟后捞出，放入电压力锅中。6、将西红柿切块，也放入电压力锅里。7、...

番茄土豆炖牛肉的做法 1.牛肉洗净切小块 请点击输入图片描述 2.牛肉冷水下锅，加葱姜料酒，水开后撇去浮沫捞出 请点击输入图片描述 3.锅中放适量油，下一小把冰糖，熬成焦糖色。请点击输入图片描述 4.倒入牛肉块，翻炒上色。请点击输入图片描述 5.加适量开水，放入八角，桂皮，香叶，小火慢煮一...

一、西红柿去皮切块，地瓜、红萝卜、洋葱切滚刀块。请点击输入图片描述 二、牛肉焯水去腥去血沫。请点击输入图片描述 三、锅中倒入食用油，花椒、百香果等辅料，大火爆香。请点击输入图片描述 四、倒入牛肉，翻炒均匀。请点击输入图片描述 五、加盐、生抽，翻炒均匀，倒入西红柿。请点击输入图片描述 六...

做法一、主料：牛肉4两、西红柿2个土豆1个 调料：花椒、姜、葱、黑胡椒粉适量 做法 1、牛肉切为大小适中的块，备用；2、锅中放水烧开（水量没过牛肉即可），将适量姜片和备用的牛肉放入至水再次烧开，将牛肉盛出（可先将水中浮沫盛出以免沾到牛肉上）；3、盛出的牛肉加凉水放锅内炖（爱喝汤的...

1、牛肉可以用来煲西红柿牛肉汤。2、原料 主料：牛肉1000g，西红柿250g，土豆250g。辅料：香叶1片，山楂5g，陈皮1块，桂皮1块，姜2片，葱花3g，蒜片3g，白糖2大勺，百里香1/4勺，牛至叶1/4勺，盐2小勺。3、做法 ①牛肉剔去筋膜，用清水浸泡半小时泡去血水，洗净后切成小块。将香叶、山楂、陈皮...

牛肉汤 材料 牛肉，番茄，土豆，洋葱，辅料：黄油（butter），料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精 做法 1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水；2、把牛肉切小块；3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥；4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水；5、锅烧热后把黄油放入小火融化；6...

作法:少许油,放入大料,花椒粉,葱姜桂皮,牛肉快炒几下,加入土豆和西红柿,加高汤(凉水也行),同时放入白糖,酱油,料酒,鸡精,炖到滚开改小火焖45分钟往上,依口味加盐,即可。 做出来汤香肉嫩,可口不油腻。 还有一招如果嫌炖牛肉时间太长,可在做汤之前先将牛肉用牛奶(一定是鲜牛奶)炖一下,二十分钟即可.再捞出...

配料：烹饪步骤：1.牛腩洗净，切成一公分左右的方块，放锅里水，放姜片与料酒进行焯水 2.煮开后，捞出洗净血沫；炒锅烧热后放油，先下入姜片爆出香味 3.把焯过水牛腩倒进炒锅里翻炒，然后放进炖锅里 4.加入足够的水，把香叶、桂皮、山楂放进牛肉汤里炖 5.芹菜切成段，番茄切成大块 6.番茄最好...